1、清洗脫皮機：采用金鋼砂內襯的清洗脫皮機可同時完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。 2、切片切條機：既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節(jié)。 3、漂燙機：將切好的薯片（條）進行漂洗、護色。 4、脫水機：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間，改善薯片口感。提高生產效率，降低生產成本。 5、油水混合油炸機：此設備是0先進的油炸設備。因水油比重不同，產生的殘渣直接沉淀于水中，油不冒黑煙，大大延長了油的使用周期，使成本大幅下降。油溫控制，因而保證了薯片薯條的質量和口感。 6、脫油機：離心脫油機，將剛炸好的薯片（條）進行脫油，克服了薯片（條）含油率高、膩口的缺陷。 7、自動調味機：滾筒式調味機采用不銹鋼制作。薯片（條）在滾筒的旋轉中均勻翻動，采用撒入式或噴霧式加入調味料。 8、充氮包裝機：包裝時，在包裝袋中充入氮氣，可有效防止薯片（條）碎爛，延長保質期。