銷售電話:18654710822工業(yè)級小蘇打還有食品級小蘇打有什么區(qū)別
1.工業(yè)碳酸氫鈉根據(jù)含量不同可分為三類標(biāo)準(zhǔn)98.5/99.0/99.5,所以更多關(guān)注適用性。而食品級碳酸氫鈉要求必須達到99.0的標(biāo)準(zhǔn).從這一方面可以看出食品級含量要比工業(yè)級含量要求更為嚴格。我們廠所生產(chǎn)小蘇打含量達到99.9以上,小蘇打,完全符合國家食品級標(biāo)準(zhǔn)
2.食用的小蘇打不僅有純度要求,更有毒性指標(biāo)以及白度還有澄清度等更為嚴格的理化指標(biāo)。食用級小蘇打,按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),以食品要求包裝,
3.食品級的產(chǎn)品更強調(diào)安全性,某些對人體有害的成分是有限制或者是不允許出現(xiàn)的,工業(yè)級脫硫小蘇打,而工業(yè)級的沒有這么多條件的限制。
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銷售電話:18654710822小蘇打特性:白色粉末或微小結(jié)晶體,無臭、味咸、可溶強電解質(zhì),微溶精,溶液呈微偏堿。遇熱易溶解。在濕冷空氣中遲緩溶解。主要用途:食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)酵劑,洗滌劑的相互配合劑,二氧化碳產(chǎn)生劑,安徽脫硫小蘇打,原料,用以羊毛絨的洗滌劑、皮革制品、選礦廠冶煉廠、泡沫滅火劑及金屬材料的熱處理工藝,化學(xué)纖維、硫化橡膠工業(yè)生產(chǎn)等。家中時常常用它當(dāng)酵母粉做饅頭。但煮熟的饅頭通常不太暄軟,這由于小蘇打受熱釋放的二氧化碳氣很少,饅頭中造成的小出氣孔少,面起發(fā)的不太好。另層面小蘇打自身是堿性物質(zhì),如使用量稍多,饅頭就會造成堿味,顏色變黃,被毀壞,實際效果很不理想化。假如在小蘇打中添加一定量的冰醋酸(食和醋)就可填補之上的不夠。不但可造成很多的二氧化碳汽體,并且也不會有非常大的堿味。
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銷售電話:18654710822生產(chǎn)小蘇打化學(xué)方程式:NH4HCO3+NaCl=NaHCO3+NH4Cl。采用氯化鈉和碳酸氫銨復(fù)分解法制備小蘇打是由比利時索爾維公司創(chuàng)建的氨堿法,采用氯化鈉水溶液吸氨,生產(chǎn)氨鹽水后再經(jīng)過碳酸化而生成碳酸氫鈉沉淀。生產(chǎn)工藝為:原料鹽通過除鈣塔預(yù)處理,用蒸氨塔塔生產(chǎn)氨氣,制成氨鹽水;然后在碳酸化塔中通入用石灰窯制取的二氧化碳氣體,與氨鹽水反應(yīng)生產(chǎn)碳酸氫鈉。
傳統(tǒng)氨堿法生產(chǎn)的小蘇打,原料價格低廉,但是原料轉(zhuǎn)化率低,而且反應(yīng)溫度不同會影響小蘇打結(jié)晶粗細。目前我國已逐漸提高工藝條件,從氯化鈉質(zhì)量分數(shù)、反應(yīng)時間、反應(yīng)溫度、原料配比等各方面來提高產(chǎn)品質(zhì)量。銷售電話:18654710822
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