冷凍豬牛羊肉低溫高濕解凍機

企業(yè)諸城市銘恩機械有限公司2019-11-22視頻鏈接

冷凍豬牛羊肉低溫高濕解凍機

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低溫高濕解凍機主要用于大塊冷凍的豬牛羊肉、雞鴨魚肉、海產(chǎn)品凍盤等的批量式緩化解凍。其原理是利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍，蒸汽管道直接進入解凍間，分布在風(fēng)箱內(nèi)，由側(cè)孔噴出，解凍過程由冷風(fēng)機送風(fēng)保證解凍間的氣體循環(huán)流動，風(fēng)箱在解凍間兩側(cè)，以保證送風(fēng)的壓力，同時送風(fēng)風(fēng)力帶動蒸汽變成霧狀循環(huán)流動。以達到凍肉解凍。解凍結(jié)束后，制冷設(shè)備及冷風(fēng)機按設(shè) 定溫度同時工作，以對肉品儲藏保鮮。

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