辣椒烘干機(jī)溫度要均勻，要保證室內(nèi)的溫度不變。干燥室升溫快，需在1小時(shí)內(nèi)達(dá)到設(shè)定溫度范圍。辣椒烘干機(jī)可以烘干太陽(yáng)曬干的任何物料種類(lèi)，優(yōu)勢(shì)在于烘干量大、烘干時(shí)間短、烘干過(guò)程能耗低，可以減少運(yùn)行成本。溫度可根據(jù)需要自動(dòng)調(diào)控，自動(dòng)排風(fēng)除濕控制烘箱內(nèi)濕度，無(wú)需人工看管，全部過(guò)程有微型電腦控制，省時(shí)省工。該辣椒烘干房還同樣適用于也適用于筍干、菌類(lèi)等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干。辣椒烘干房工作原理：依靠電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量并將其轉(zhuǎn)移到辣椒烘干房?jī)?nèi)（輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能），實(shí)現(xiàn)辣椒烘干房溫度提高，配合相應(yīng)的除濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。