肉制品多功能腌制機(jī)
真空滾揉機(jī)適用于大型廠礦企業(yè)、高校、政府機(jī)關(guān)食堂、中央廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送、部隊(duì)配餐等場(chǎng)所。本機(jī)采用SUS304不銹鋼制造,自動(dòng)計(jì)時(shí)及自動(dòng)正反轉(zhuǎn)功能,利用真空原理縮短腌制時(shí)間,肉品能夠迅速入味。用途,可將香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類(lèi)、醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品腌制加工,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)實(shí)及原料的彈性,增強(qiáng)肉的保水性,改善原料的內(nèi)部結(jié)構(gòu),保持肉塊色澤,肉質(zhì)鮮嫩。方便清潔,容易出料倒空。便于操作,帶真空裝置。具攪拌,滾揉,泡汁功能,泡汁時(shí)滾筒開(kāi)口朝上放置。點(diǎn)動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料,輕松方便,可滿(mǎn)足于廣大用戶(hù)的生產(chǎn)需求。
真空包裝機(jī),鹽水注射機(jī),滾揉機(jī),毛輥清洗機(jī)
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