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專業(yè)切條機適用于土豆,蘿卜,薯類硬菜切條或切片,是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備,也是快餐業(yè)加工薯條的理想機械。 采用旋轉撥料盤上的導料槽送料;傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進行切削。具有切面光滑質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。 結構特征: 設備主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。 工作時將薯類物料投入料斗,由旋轉撥料盤上的倒料槽引導物料沿殼體壁旋轉,安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀,切好的薯條從出料罩出來。 可配套產(chǎn)品:清洗機、去皮機、切片機、油炸機、薯片薯條成套設備。
油炸設備,果蔬清洗設備,巴氏殺菌設備,洗筐機,風干機
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