硒是人體必需的微量元素,如何讓我們?nèi)粘3缘拇竺赘缓??中?guó)地質(zhì)大學(xué)(武漢)材料與化學(xué)學(xué)院田熙科團(tuán)隊(duì)通過(guò)“有機(jī)硒生物強(qiáng)化技術(shù)”,聯(lián)合武漢大學(xué)等科研團(tuán)隊(duì),讓富硒大米變成現(xiàn)實(shí),并形成湖北標(biāo)準(zhǔn)版富硒大米。
據(jù)悉,湖北省大面積、高標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)化種植富硒水稻項(xiàng)目,由地大材料與化學(xué)學(xué)院田熙科團(tuán)隊(duì)聯(lián)合武漢大學(xué)雜交水稻國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、湖北省富硒產(chǎn)業(yè)研究院、湖北省標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量研究院和湖北沙洋廣華農(nóng)工貿(mào)有限公司共同完成。而地大有機(jī)硒生物強(qiáng)化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了富硒水稻規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植關(guān)鍵技術(shù)的突破。
2016年,項(xiàng)目以1000畝清潔耕地為基礎(chǔ),選育稻種,結(jié)合地大有機(jī)硒生物強(qiáng)化技術(shù),實(shí)現(xiàn)了富硒水稻規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植關(guān)鍵技術(shù)的突破。2017年,富硒水稻種植規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大至10000畝。檢測(cè)機(jī)構(gòu)分析結(jié)果顯示:基地大規(guī)模種植的富硒水稻不僅品質(zhì)好,富硒茶廠家,而且“零農(nóng)殘+無(wú)重金屬超標(biāo)+富硒”。稻米總硒含量200—700μg/kg,平均含量454.3μg/kg,有機(jī)硒平均含量418.4μg/kg,有機(jī)硒占比大于90%,符合食品安全《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》和湖北地方標(biāo)準(zhǔn)《富有機(jī)硒食品硒含量要求》的規(guī)定。
據(jù)悉,田熙科團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期致力于有機(jī)硒產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。針對(duì)當(dāng)前自然富硒難以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;R?guī)外源富硒生物利用率低、毒性大,富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展被嚴(yán)重制約的現(xiàn)狀,田熙科團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)艱苦科研和反復(fù)試驗(yàn),掌握了有機(jī)硒生物富硒強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)并成功實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
2014年,富硒茶,田熙科依托學(xué)校平臺(tái),創(chuàng)建了武漢中地西能科技有限公司,建成首條規(guī)?;a(chǎn)高純有機(jī)硒的生產(chǎn)線,形成年產(chǎn)100噸高純有機(jī)硒的生產(chǎn)能力,成功實(shí)現(xiàn)高??萍汲晒D(zhuǎn)化。公司致力于硒產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā),富硒茶批發(fā),有機(jī)硒系列產(chǎn)品被廣泛用于農(nóng)林種植、畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、大健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域。目前,自主研發(fā)的富有機(jī)硒植物營(yíng)養(yǎng)劑、富硒胚芽粉等新產(chǎn)品,已在我國(guó)主要富硒農(nóng)業(yè)地區(qū)進(jìn)行應(yīng)用推廣,取得廣泛的市場(chǎng)好評(píng)。
微量元素在農(nóng)業(yè)上的用途
許多地方實(shí)踐證明,嚴(yán)重地缺乏微量元素可以使許多植物發(fā)生病害癥狀
而減產(chǎn)甚至顆粒無(wú)收。過(guò)去有些植物病害發(fā)生后,人們并不十分了解原因,有時(shí)錯(cuò)誤地認(rèn)為是真菌病害或細(xì)菌病害,現(xiàn)已證實(shí)這些病害是由于土壤中缺少某種微量元素而引起的。如缺硼引起甜菜心腐病、甘藍(lán)型油菜只開(kāi)花不結(jié)實(shí)和小麥不捻。在石灰性水稻土上,水稻“僵苗”、“縮苗”等現(xiàn)象就是因?yàn)橥寥廊蔽⒎室鸬模ㄟ^(guò)施用微肥植株恢復(fù)正常,產(chǎn)量大幅度提高。禾谷類作物缺鉬后,常患缺綠癥。小麥若缺錳就會(huì)生長(zhǎng)不良、減產(chǎn)甚至。蘋果樹(shù)缺銅會(huì)引起樹(shù)枝枯萎,缺鋅會(huì)引起葉簇病,柑橘缺鋅葉子會(huì)發(fā)生斑點(diǎn)病并停止生長(zhǎng)。在南竹北移的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),毛竹北移時(shí)往往因選地不當(dāng)造成損失,如毛枯病主要是由于土壤缺鐵、缺錳而引起的一種生理病害。毛竹原生長(zhǎng)在南方酸性土壤,錳、鐵含量豐富,北移后土壤偏堿,造成這些元素供應(yīng)不足從而導(dǎo)致失敗。當(dāng)然,不應(yīng)僅在發(fā)現(xiàn)上述植物病害的土壤上才施用微量元素肥料,因?yàn)橥寥乐猩栽S缺少某種微量元素是常見(jiàn)的,而生長(zhǎng)在這樣土壤中的植物外表不會(huì)顯出受害特征,一旦發(fā)生病害就說(shuō)明土壤已缺少某種元素啦!若能及早發(fā)現(xiàn),及時(shí)施用必需的微量元素肥料就能避其害,提高單位面積產(chǎn)量。
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