(2)精選機(jī)可視原料的好壞情況開或停,可是原料的好壞全部精選或部分精選。
(3)如賣錢采用二次加水,先經(jīng)洗麥機(jī)清洗著水,再經(jīng)電腦自控著水機(jī)著水,著水精度高且著水均勻。
(4)打麥機(jī)及凈麥如磨粉機(jī)錢均設(shè)置有磁選器,保證了打擊效果及設(shè)備的安全。
(5)毛麥倉及潤(rùn)麥倉下均設(shè)置有配麥器,海南面粉加工設(shè)備,可對(duì)不同品種的小麥進(jìn)行毛麥或凈麥搭配。
4、各系統(tǒng)必須配備有適宜的篩理面積
篩路組合時(shí)要根據(jù)各倉平篩物料的流量、篩理性質(zhì)、篩孔配置、分級(jí)后物料的數(shù)量及分級(jí)的難易程度,合理的確定分級(jí)的先后次序,工廠面粉加工設(shè)備,并配以合適的篩理長(zhǎng)度,粗篩、分級(jí)篩要篩的充分,粉篩及不能篩不透,小型自動(dòng)面粉加工設(shè)備,也不能篩枯。
5、心、渣磨磨輥表面的的形狀對(duì)出粉率的影響
也就是說微粗糙面優(yōu)于光滑表面。此外,磨輥的錐度,雜糧面粉加工設(shè)備,速比和噴砂對(duì)磨輥的性能和出粉率有大的影響。假如有1/4的磨輥錐度不正確,物料在整個(gè)長(zhǎng)度內(nèi)就不能得到均勻研磨,會(huì)導(dǎo)致出粉率下降。
5、篩理
篩理設(shè)備的篩號(hào)配備必需合理,篩面應(yīng)張緊,實(shí)現(xiàn)物料的良好分級(jí)和篩凈面粉。除用它篩出面粉之外,還必須把研磨后物料分級(jí),分離出各種在制品,如麥心、麥渣、粗粒、粗粉,采用篩孔大小不同,組成長(zhǎng)短不一樣篩理流程。假如配置不盡合理,將產(chǎn)生“篩枯”、“未篩凈”。粉篩篩網(wǎng)的粗細(xì)不是恒定不變的,而是根據(jù)季節(jié)、原糧品質(zhì)情況的變化而調(diào)整疏密,關(guān)鍵是要解決好篩理時(shí)不糊篩的問題,要選擇強(qiáng)度大、經(jīng)過靜電處理的篩網(wǎng),繃裝時(shí)應(yīng)達(dá)到合理的張緊度。
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