在粉碎過程中常出現(xiàn)的問題
1)粉碎機磨損太快。物料硬度太大,此時應選用比較合適材質的粉碎機內腔。(2)設備長時間以較高粉碎壓力運行,這種情況需要周期性的更換損耗件。
2)粉碎產品不均一。粉碎后的產品一般為單峰,若出現(xiàn)雙峰或多峰主要原因有:
粉碎壓力不穩(wěn)定。解決辦法:在氣源設備供氣量能夠滿足工作所需氣量的基礎上,保證氣源低供氣壓力比工作壓力高2~3bar。
進料速度不穩(wěn)定。解決辦法:檢查進料閥門處是否有堵塞;物料是不是粘性太大,流動性不均一,穩(wěn)定的控制進料速度。
選擇適合的超細粉碎機的技巧:
1、如您粉碎脆型、硬型中藥,量較小,幾十克至幾公斤,可選擇低噪音粉碎機、小型高速粉碎機或實驗用粉碎機;
2、產量較大,可選擇粉碎機;
3、如您要求藥不能有絲毫損耗,需選用小型高速粉碎機;
4、如您要求細度統(tǒng)一均勻,需選用低噪音粉碎機或實驗用粉碎機;
5、如您選擇粉碎中藥,預先考慮風選中藥粉碎機或中藥粉碎機組,其優(yōu)點是對各種性質的中藥均可粉碎,細度是同類中藥粉碎機中zui好的,強風自動冷卻,機體長時間工作不易發(fā)熱,粉碎從0.5公斤到上千公斤均可,小量粉碎選擇WKX-160,中量粉碎選擇WKX-230或200、300型中藥粉碎機組,大批量粉碎選擇300、400型中藥粉碎機組;
6、如您選擇粉碎西藥、珍珠、化工原料、食品原料、礦物、土壤、煤炭等物料量可選擇低噪音粉碎機、小型高速粉碎機、粉碎機或實驗用粉碎機;
淺析超微粉碎技術在食品加工中的應用
超微粉碎技術是近20年來國際間發(fā)展起來的新技術。所謂超微粉碎,爐渣粉碎機操作流程,是指利用機械或流體動力的方法克服固體內部凝聚力使之破碎,從而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米,操作技術,是20世紀70年代以后,為適應現(xiàn)代高新技術的發(fā)展而產生的一種物料加工高新技術。超細細粉末是超細粉碎的終產品,具有一般顆粒所沒有的特殊理化性質,如良好的溶解性、分散性、吸附性、化學反應活性等。因此超細細粉末已廣泛應用于食品、化工、化妝品、染料、涂料、電子及航空航天等許多領域上。
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