1、大曲粉碎機出產(chǎn)全過程中,不銹鋼釀酒設(shè)備,須經(jīng)常查看軸承的溫升,當溫升過50℃時,應(yīng)關(guān)機查看,查清緣故是并列常見故障。
2、大曲粉碎機新手機工作時,不銹鋼釀酒鍋設(shè)備,傳動系統(tǒng)皮帶易伸展,應(yīng)留意調(diào)節(jié)皮帶的適當松緊,讓皮帶的工作壽限。
3、零配件要經(jīng)常查看,立即換讓出產(chǎn)品質(zhì)及出產(chǎn)量。
4、刀頭、襯圈要經(jīng)常查看磨損狀況,若磨損后,出產(chǎn)率降低,粒度分布變寬發(fā)覺磨損后即換。
5、大曲粉碎機服務(wù)器及等級分類主題活動軸承均為脂光潔,選用2號特殊脂,度265-295。
6、大曲粉碎機軸承的換脂期為2000鐘頭,光潔脂的添充量為軸承腔內(nèi)室內(nèi)空間的1/2(上測)或3/4(下測)切勿多地添充光潔脂要不然會造成軸承溫度過高。
大曲粉碎機的優(yōu)點一般是夏季控制入池淀粉濃度低,多用底醅;冬季控制入池淀粉濃度高,少用底醅;氣候由冷轉(zhuǎn)暖,逐步增加底醅用量;氣候由暖轉(zhuǎn)冷逐步減少底醅用量,不銹鋼成套釀酒設(shè)備,以控制發(fā)酵酒醅的升溫和生酸。固態(tài)發(fā)酵的小曲酒,投糧以培菌糟計,底醅就是蒸酒后的發(fā)酵糟,配料原則與麩曲白酒相同。
大曲粉碎機其內(nèi)部有24個合金錘片,結(jié)實耐用,下面裝有錐磨,顆粒粗細可以隨意調(diào)節(jié)。下面介紹一下糧食大曲粉碎機優(yōu)點:
1. 酒曲塊從進料口進入后,首先經(jīng)過合金錘片的粗破碎,然后落到底部的錐磨中,根據(jù)實際需要,調(diào)節(jié)酒曲的粗細。
2. 粉碎完的物料經(jīng)過絞龍,輸送到布袋中,并配有除塵裝置,使物料更為干凈,有效的減少粉塵污染,并配有強磁,可吸附大小鐵質(zhì)物品。
3. 電控箱操作方便快捷,省時省工,大曲粉碎機是大中小酒廠必選設(shè)備之一。
不銹鋼釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家講解粉碎設(shè)備常見故障的排除:
1、進料口反噴:風門調(diào)理不妥、運送管道阻塞、篩孔阻塞、集粉袋太短或透氣性差、錘片棱面嚴峻磨損等都會造成進料口反噴。呈現(xiàn)這種現(xiàn)象時,應(yīng)首要查清其原因,曲阜家用不銹鋼釀酒設(shè)備,然后有針對性地采納掃除措施,或調(diào)理風門清除阻塞,或調(diào)換集粉袋,增加透氣性,或替換錘片。
2、軸承過熱:當軸承潤滑不良、損壞或主軸曲折、轉(zhuǎn)子嚴峻不平衡、皮帶過緊時就會使軸承過熱??赏ㄟ^增加、替換潤滑油,替換軸承、主軸,平衡轉(zhuǎn)子,調(diào)整皮帶松緊度等方法,使軸承恢復(fù)正常狀態(tài)。
3、不銹鋼釀酒設(shè)備激烈震動:以下原因可能造成粉碎機激烈震動:
①錘片安裝擺放有誤;
②對應(yīng)的兩組錘片分量誤差過大;
③軸承損壞或主軸曲折;
④底腳銜接螺絲松動。如果錘片擺放有誤,應(yīng)按說明書的要求重新擺放;如果對應(yīng)兩組錘片分量誤差過大,則應(yīng)平衡其分量,使分量差不超越5克;如果軸承損壞或主軸曲折,應(yīng)及時替換;如果底腳銜接螺絲松動,應(yīng)加以緊固。
5、出產(chǎn)功率低:電動機功率缺乏、皮帶輪配制不妥、皮帶打滑、錘片嚴峻磨損、喂料不均勻或原料含水量過高是造成出產(chǎn)功率低的主要原因。呈現(xiàn)上述情況,可針對性地采納相應(yīng)措施予以處理,或替換電機或皮帶輪以提高轉(zhuǎn)速,但不可超越額定作業(yè)轉(zhuǎn)速;或調(diào)整皮帶松緊度,或替換皮帶,或替換錘片。在操作時喂料要均勻,少數(shù)快加,堅持接連和均勻;過濕的原料,應(yīng)枯燥后再粉碎加工。
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