打糟機-曲阜久鼎釀酒設(shè)備公司(圖)-酒廠用打糟機

打糟機的結(jié)構(gòu)組成

結(jié)構(gòu)組成

1.打糟機關(guān)鍵由機架、離心風(fēng)機、傳送帶和先后聯(lián)接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料設(shè)備、進料管構(gòu)成。

2.打糟機離心風(fēng)機固定不動在傳送帶側(cè)端機架上并少設(shè)定為三臺，上述的下料設(shè)備由下料斗和固接于下料斗下邊的下料輥構(gòu)成，上述的機架上設(shè)立高過傳送帶輸送機兩側(cè)的隔板。

3.打茬機使庭時，酒茬在傳送帶上根據(jù)，在粉碎和拌和的另外離心風(fēng)機工作中，快速減溫，制冷后的酒茬在下料設(shè)備中與酒曲全自動混和勻稱。

4.打糟機實庭新式自動式打茬機提升了制冷實際效果、減少了功能損耗，解決了目前機器設(shè)備自積阻塞狀況，并完成了酒茬和酒曲的全自動混和。

打糟機合適小型加工廠，中小型釀酒廠，中小型釀酒廠，小麥打茬機，大中型釀酒廠，及其農(nóng)家院打茬機設(shè)備可配單相電，或是三相電。該設(shè)備具備，實際操作簡易，噪聲小，安全性，輕巧，便捷，速度更快的特性。價錢高，易實際操作。

打糟機制酒時必須醅料酒糟，為確保制酒的品質(zhì)和提升出酒勁，蒸酒全過程中必須疏松的酒糟，而酒糟自身具備黏性，不太好分散化，尤其是熱的酒糟更非常容易粘接結(jié)團，為促使酒糟疏松一般應(yīng)用揚茬機開展粉碎揚出。

打糟機

打糟機 上下左右兩個隔板為對稱結(jié)構(gòu)，促進便攜式打茬機價錢翻轉(zhuǎn)拌和力度過大，糧醅被揚得很高時擋住糧醅，降低原材料的損耗。自動式張緊放線架，選用滾珠絲桿式升降平臺繞線盤裝置，便攜式打糟機價錢可快速拆卸繞線盤。放角速度與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器完全同歩，打茬機自動式張緊放線架剎車板裝置充分運用，打茬機，測量放線不易亂線。全段設(shè)立一組攤平裝置、三組翻糧裝置、兩組曲糟混和裝置和一組毛刷一下料裝置。

現(xiàn)階段，在制酒加工過程中普遍應(yīng)用制酒打糟機，在谷物沉積后入窖前必須開展配糟、加曲的實際操作，在這里打茬機另外必須將溫度降至入窖的適溫度。將谷物遷移至打糟機安全通道，配糟后由打茬機往返滾動拌和幾回，再由安全通道正下方離心風(fēng)機風(fēng)機做到減溫目地，以后加曲后便可入窖發(fā)醇。

打糟機的清洗工作很重要，如若清洗不好會對釀酒的質(zhì)量發(fā)生一定影響，那么怎么正確清洗釀酒設(shè)備，酒糟打糟機，你了解嗎？下面釀酒設(shè)備廠家具體給大家講講釀酒設(shè)備清洗事項。

1、當(dāng)打糟機裝置結(jié)束后進行水洗，用自來水沖刷糖化鍋、過濾槽、沉積槽，沖刷釀制罐時，將自來水管路接在釀制罐排氣閥上，烤酒打糟機，排污閥翻開，沖刷10分鐘。

2、進行火堿清洗。在糖化鍋中參加自來水200L左右，打糟機，再參加一定量的火堿片，進行加熱，溫度到達80-90度，糖化鍋、過濾槽的堿洗通過糖化攪拌器、過濾耕及飲料泵的輸送來完結(jié)，釀制罐堿洗時，先將飲料泵至換熱器至釀制罐排污閥之間管道鏈接起來，將火堿水泵入釀制罐，然后用飲料泵將釀制罐中的堿液通過排污管與排氣管進行循環(huán)，堿洗20分鐘，再用泵將該釀制罐中的堿液通過排污管打入下一釀制罐，然后進行如上操作。

3、用熱水清洗。在糖化鍋中參加自來水足量，酒廠用打糟機，進行加熱，溫度到達90-100度，糖化鍋、過濾槽及沉積槽的堿洗通過糖化攪拌機、過濾耕及飲料泵的輸送來完成，沖刷死角，需人工沖刷，釀制罐用熱水清洗時，先將飲料泵至換熱器至釀制罐排氣閥之間的管路鏈接起來，翻開釀制罐的排污閥，沖刷5分鐘，然后在打糟機使用前再用自來水沖刷即可。

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