吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場,市場隸屬吳江大型市場群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。 市場成功運(yùn)營多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,吳江農(nóng)貿(mào)市場檔口,經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
農(nóng)貿(mào)市場管理要求:
1、市場舉辦者具有企業(yè)法人資格,經(jīng)營者證照齊全; 2、上市商品符合國家規(guī)定并明碼標(biāo)價(jià),大型農(nóng)貿(mào)市場檔口,場內(nèi)不使用桿秤; 3、商位、營業(yè)房內(nèi)外衛(wèi)生整潔,市場通風(fēng)無異味; 4、物品放置有序,吳江農(nóng)貿(mào)市場,無亂堆亂放和占道經(jīng)營現(xiàn)象; 5、檢測工作正常有臺帳; 6、副食品經(jīng)營戶建立進(jìn)貨臺帳; 7、物業(yè)管理、商品質(zhì)量、衛(wèi)生、治安、消防等工作制度健全并落實(shí)。
食物的性是指“四性”,即寒、熱、溫、涼四種食性。此外,有些食物其食性平和,稱為平性。能減輕或消除熱證的食物,屬寒涼性;能減輕和消除寒證的食物屬溫?zé)嵝?。一般認(rèn)為,寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解i毒作用,常用于熱性i病證。溫?zé)嵝允澄锎蠖嗑哂袦刂?、助陽、散寒等作用,常用于寒性i病證。平性食物則有健脾、開胃、補(bǔ)益身體的作用。
屬于寒性的食物有:苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲i公英、魚i腥草、馬i齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
華東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、華東水果批發(fā)市場隸屬于鵬云集團(tuán)旗下的分公司,大型吳江農(nóng)貿(mào)市場,由蘇州意即達(dá)市場管理有限公司經(jīng)營管理。它地處蘇州市的吳江,擁有公路、水運(yùn)的交通優(yōu)勢,承東啟西、接南轉(zhuǎn)北,具有江浙滬三省直達(dá)的優(yōu)勢,是構(gòu)成華東地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化物流的重要組成部分。
縱觀國內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的歷史演變,總結(jié)地區(qū)品牌市場、型市場的做法,農(nóng)貿(mào)市場未來的發(fā)展主要表現(xiàn)為:多元化主權(quán)主體、復(fù)合化混業(yè)經(jīng)營、化特色彰顯、連鎖化品牌擴(kuò)張、綜合化市場服務(wù)、電子化交易方式、地區(qū)化兼并重組等。
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