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山東魯秋鹽化有限公司
主營：氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉
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油炸面拖黃魚、鮮蝦或排骨時，在面粉糊里和上一點(diǎn)小蘇打，吃起來又松又脆。因?yàn)樾√K打受熱后分解，會產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，使油炸面糊里留下許多氣孔。
炒牛肉絲時，把新鮮的牛肉切成細(xì)絲后，放在稀薄的小蘇打溶液中拌一下，3600目小蘇打洗滌劑，炒出來的牛肉纖維疏松，吃起來又嫩又香。
家庭養(yǎng)花者，花卉含苞欲放之際，若用萬分之一濃度的小蘇打溶液來澆花，可使鮮花怒放，艷麗奪目，得到美的享受。
蒸饅頭可是一門技術(shù)活，比蒸米飯、煮面條難多了，不管是面粉和酵母粉的比例，亦或是揉面、蒸制的程度等，將這一系列步驟都做好了，蒸的饅頭才會暄軟蓬松，口感特別好，用發(fā)酵粉蒸饅頭有人加小蘇打有人放食用堿，但其實(shí)要告訴大家的這些都不需要，超細(xì)3600目小蘇打，我每次蒸饅頭都用一個比較簡單的方法，3600目小蘇打脫硫劑，做好的饅頭不僅非常香軟，而且吃著還不會發(fā)酸。
泡打粉雖然有小蘇打粉的成分，但是是經(jīng)過精密檢測后加入酸性粉(如塔塔粉)來平衡它的酸堿度，所以，基本上，金昌3600目小蘇打，雖然小蘇打粉是帶堿物質(zhì)，但是市售的泡打粉卻是中性粉通過上面的介紹，我們才知道其實(shí)小蘇打粉和泡打粉的區(qū)別就在于，小蘇打粉是用來合成泡打粉的，而且小蘇打粉是堿性物質(zhì)，而泡打粉一般都是中性物質(zhì)，這也就是本質(zhì)區(qū)別，所以市場上面賣的蘇打餅干也就是利用了小蘇打粉的這一效果而制成的。
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第5年
