太原成安消防設(shè)備(圖)-廚房滅火系統(tǒng)裝置-太原廚房滅火系統(tǒng)

廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)維護(hù)。廚房滅火系統(tǒng)

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廚房滅火系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)氣體應(yīng)為惰性氣體，應(yīng)為氮?dú)?。?dāng)驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器的充填壓力不應(yīng)大于6.0兆帕?xí)r，必須采取安全保護(hù)措施。噴嘴應(yīng)設(shè)有避免灰塵或油脂梗塞噴孔的防護(hù)安裝，防護(hù)安裝應(yīng)在噴放滅火劑時(shí)翻開。廚房自動(dòng)滅火安裝感溫器采用電啟動(dòng)時(shí)，導(dǎo)線應(yīng)采用阻燃線管或金屬套管維護(hù)，且不應(yīng)暴露在與火焰直接接觸的部位;感溫器采用易熔合金等機(jī)械啟動(dòng)方式時(shí)，拉索應(yīng)采用不銹鋼多股繩。除溫感元件外露外，拉索應(yīng)采用經(jīng)內(nèi)外防腐處置的鋼管維護(hù)，拉索轉(zhuǎn)彎處應(yīng)采用導(dǎo)向滑輪。廚房滅火系統(tǒng)

廚房灶臺(tái)油鍋溫度到達(dá)360-366℃時(shí)，油鍋里的油開端自燃，短時(shí)間內(nèi)溫度到達(dá)400℃以上。當(dāng)熄滅的火焰產(chǎn)生宏大的熱量使煙罩內(nèi)，溫度升高到183℃時(shí)感溫探測(cè)器斷開，從而啟動(dòng)廚房設(shè)備滅火安裝。

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的維護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備，及所對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處，共同組成的被維護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備能夠用一套廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)維護(hù)，一套缺乏時(shí)可由多套廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)縱向分區(qū)維護(hù)。

想了解更多廚房滅火系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容資訊，歡迎來電咨詢！ 

廚房滅火系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容

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餐飲場(chǎng)所廚房及排油煙管道滅火方法：

1、當(dāng)油鍋火災(zāi)發(fā)生在初期階段時(shí)，滅火者首要的是沉著冷靜，太原廚房滅火系統(tǒng)，不能被突發(fā)的火災(zāi)所嚇到。首先要關(guān)閉油、氣開關(guān)，如燒煤，可鏟幾鍬濕煤或爐灰壓在爐火再將生物如蔬菜、魚肉投入鍋內(nèi)用以降低鍋內(nèi)油溫，使之迅速降至燃點(diǎn)以下，火即自動(dòng)熄滅。廚房滅火系統(tǒng)

2、如火勢(shì)已經(jīng)蔓延至排油煙管道的滅火方法：其一，不能盲目切斷電源，應(yīng)利用廚房排油煙管道自身的吸力，將發(fā)生火災(zāi)產(chǎn)生的煙氣排出火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，使撲救人員能迅速進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)開展有效撲救；其二，不能盲目用水撲救，應(yīng)注意排油煙罩和管道內(nèi)的或由于位置和結(jié)構(gòu)的原因，下方有滾滾熱油，因此不可用水盲目撲救，否則熱油遇冷水會(huì)發(fā)生劇選用烈的噴濺，濺出的熱油會(huì)燙到撲救人員，造成火未滅人先傷。

3、使用滅火器滅火。滅火器對(duì)準(zhǔn)排油煙罩或煙管口經(jīng)行噴射，噴出的滅火劑借助于吸排油煙機(jī)的強(qiáng)大引力均勻地噴灑到著火位置。此方法既快速，又有效。

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設(shè)備廚房滅火安裝廚房設(shè)備自動(dòng)滅火安裝資質(zhì)必須齊全，技術(shù)必須足夠硬，否則消防不能通過。技術(shù)要求應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

1、一套廚房設(shè)備滅火安裝應(yīng)只維護(hù)一個(gè)防護(hù)單元。當(dāng)一個(gè)防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備滅火安裝維護(hù)時(shí)，應(yīng)保證這些滅火安裝在滅火時(shí)同時(shí)啟動(dòng)。

2、同一防護(hù)單元內(nèi)的一切噴嘴，應(yīng)保證系統(tǒng)動(dòng)作時(shí)同時(shí)噴放滅火劑。

3、排煙管道的維護(hù)長(zhǎng)度，應(yīng)自間隔排煙管道延伸段近的煙道進(jìn)口端算起，向內(nèi)延伸不小于6m。廚房滅火系統(tǒng)

4、噴嘴應(yīng)設(shè)置在灶具上部的中心軸線處。噴嘴的布置應(yīng)使廚房設(shè)備滅火安裝，所維護(hù)的面積內(nèi)不留空白，廚房滅火系統(tǒng)報(bào)價(jià)，并應(yīng)平均噴放滅火劑。

5、感溫器應(yīng)布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置，設(shè)置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線。

6、烹飪?cè)O(shè)備的每個(gè)灶具上部應(yīng)設(shè)置感溫器和噴嘴，排煙管道應(yīng)在每個(gè)煙道進(jìn)口端設(shè)置至少1只向排煙管道內(nèi)噴放滅火劑的噴嘴。

7、維護(hù)排煙罩的噴嘴應(yīng)設(shè)置在濾油網(wǎng)板的上部，并宜采用程度噴放方式。

本期內(nèi)容就跟大家分享到這里了，更多關(guān)于廚房滅火系統(tǒng)的精彩資訊請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們吧！ 

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