零號土豬怎么樣-零號土豬(在線咨詢)

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號：584024860 更新時間：2024-08-25

武漢金匯鮮商貿(mào)有限公司

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恩施高山黑毛土豬。高山黑毛豬的母本為恩施黑毛土豬，系長年活躍于山林間與山林野豬自由繁育出的優(yōu)良品種；具有更耐于山林生長環(huán)境，耐濕耐寒，四肢運(yùn)動細(xì)胞更發(fā)達(dá)，造就了肌理纖維蛋白質(zhì)更高，養(yǎng)成烹飪后入口自然鮮味酶的活性催發(fā)得更多，肉質(zhì)更鮮嫩醇香。其特點(diǎn)為低膽固醇、高營養(yǎng)、零病害、零注水、零添加，肉質(zhì)細(xì)嫩、氣味香醇、綠色更健康。

新鮮豬肉與冷凍豬肉有什么區(qū)別？新鮮豬肉拿在手里，有種稍微粘滑，肉質(zhì)松弛的感覺，粘滑是因?yàn)楦接胸i油，松弛是因?yàn)闆]有冷凍過，肉纖維內(nèi)的水分布均勻，肌肉纖維的彈性保留完好。冷凍過的豬肉自然解凍之后，總有一部分速凍倉空氣中的水分會滲入肉內(nèi)保留，重量會增加。超過保質(zhì)期的冷藏豬肉顏色黯啞，感覺發(fā)黃或發(fā)黑，尤其是肥肉膘和豬油更加明顯，解凍后失去彈性，用手觸摸感覺和木材一樣沒豬肉的質(zhì)感，解凍后會釋放一些粘手的液體，并且氣味難聞。

沿襲土法山養(yǎng)，零號土豬怎么樣，豬仔全程采用土家族傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，選用當(dāng)?shù)胤N植的作物與山泉水來飼養(yǎng)土豬。并能保證適量的“放風(fēng)”運(yùn)動。喂養(yǎng)過程中飲用天然山泉水，食用富硒南瓜、紅薯、谷物糠米等天然食材，住生態(tài)豬圈。以“零添加、零注水、零病害、零重金屬等多重出品標(biāo)準(zhǔn)，提供健康、安全、純天1然的高1品質(zhì)生態(tài)豬肉！目前，零號土豬已陸續(xù)進(jìn)駐京東生鮮、美團(tuán)、樸樸超市等生鮮平臺，零號之家之所以能夠不斷打通新渠道的壁壘，也說明其過硬品牌實(shí)力。

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