微波盒飯加熱機(jī)-福滔微波設(shè)備-微波盒飯加熱機(jī)廠家

廣州福滔微波設(shè)備有限公司——微波盒飯加熱爐批發(fā)

眾所周知，市面上不管是大到房屋、汽車(chē)還是小到手機(jī)等，微波盒飯加熱機(jī)生產(chǎn)商，每年都有更新，將使用中的缺點(diǎn)不斷完善和升級(jí)，同樣換成工業(yè)微波設(shè)備也是道理，早期的微波設(shè)備由于技術(shù)的限制，行業(yè)內(nèi)的微波設(shè)備仍處于初創(chuàng)期，廠家出售的設(shè)備往往不是燒毀了就是壞了磁控管，所以設(shè)備的壽命也大大縮短。

直到現(xiàn)在我們還能看到很多小廠家生產(chǎn)的工業(yè)微波設(shè)備還是上一代的老款設(shè)備，比如外觀簡(jiǎn)單，手動(dòng)按鍵操作，老式變壓器，微波利用率不足等。

福滔微波設(shè)備有限公司——便當(dāng)加熱設(shè)備批發(fā)

主要特點(diǎn)：產(chǎn)品具有全自動(dòng)溫控系統(tǒng)，微波密度自動(dòng)控制系統(tǒng)，加熱時(shí)間自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，可選配 PLC控制系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)。微波爐采用進(jìn)口三星磁控管，變壓器可選用油浸水冷，風(fēng)冷，自冷方式，保證設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。本裝置具有占地面積小，加熱速度快，加熱均勻，可控性好，微波盒飯加熱機(jī)，安裝簡(jiǎn)單，操作方便，節(jié)能環(huán)保等特點(diǎn)。能24小時(shí)不間斷工作。

盒飯微波加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、展會(huì)等的盒飯配送，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、快速快，短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。

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微波殺菌的影響因素① 含水率：水的介電常數(shù)與介質(zhì)損耗大，對(duì)微波吸收效能好，是微波的強(qiáng)吸收介質(zhì)。有研究表明當(dāng)含水率≤25%時(shí)，含水率愈高，殺菌效果愈好。② 協(xié)同劑：微波作為一種物理因子，可與很多化學(xué)消毒劑或其他化合物起到協(xié)同殺菌作用，有研究者利用微波與萬(wàn)福金安消毒液協(xié)同對(duì)枯草黑色變種芽孢和病毒進(jìn)行殺滅實(shí)驗(yàn)，其效果提高了10-20倍，殺滅時(shí)間明顯縮短。③ 微波功率：不同功率微波對(duì)殺菌影響大，有研究表明當(dāng)輸出功率406和567W，作用5min，水溫68℃和80℃，殺滅率僅62.06%、78.09%，說(shuō)明低功率不能短時(shí)間滅菌。④ 作用時(shí)間：有研究檢測(cè)，微波爐輸出功率為700W時(shí)，對(duì)含濕大腸 、金黃色、白色作用5min可達(dá)到消毒效果作用8min滅菌合格，學(xué)校微波盒飯加熱機(jī)，對(duì)枯草芽胞作用10min消毒合格，微波盒飯加熱機(jī)廠家，作用20min滅菌合格。

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① 表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行

常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始，然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以消菌均勻、。② 時(shí)間短 速度快 常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo)，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。

而微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌直接相互作用，因此，用它來(lái)殺菌效率會(huì)非常高，一般只需要幾分鐘就可以。

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