植物蛋白飲料的選購:產(chǎn)品需標(biāo)藍(lán)色QS標(biāo)志
植物蛋白飲料是以蛋白質(zhì)含量較高的植物果實、種子或核果類、堅果類的果仁等為原料制成的飲料。按原料分主要有豆乳類飲料、椰子乳飲料、杏仁乳飲料、核桃乳飲料、花生z乳飲料等。選購植物蛋白飲料時,應(yīng)購買標(biāo)有藍(lán)色QS標(biāo)志的產(chǎn)品。植物蛋白飲料原料不同,營養(yǎng)和保z健功能也有差別,可根據(jù)自身需要選擇。豆乳飲料的營養(yǎng)價值很高,杏仁飲料具有潤z肺作用,核桃飲料含有磷脂并具有健腦作用。植物蛋白飲料含有豐富的蛋白質(zhì),但不能代替正常的飲食或牛z乳。
運(yùn)動型飲料不含碳酸氣,人士解釋說,碳酸飲料的主要成分為糖、色素和香料等,在液體飲料中添加了二氧化碳,除了糖分能給予熱量外,沒有其他營養(yǎng)元素,并且,除了會改變?nèi)梭w內(nèi)鈣、磷比例外,會加劇體液酸化、乳酸堆積,使人更容易感到疲勞。劇烈運(yùn)動時,再過量飲用碳酸飲料,造成鈣流失,會造成骨z折的風(fēng)險增加。在做一些持續(xù)性的運(yùn)動(如跑步)時,可樂里含有的碳酸氣還會影響呼吸頻率。
運(yùn)動型飲料更便于人體快速吸收,人士解釋說,一般市場上賣的普通的運(yùn)動型飲料都是高z滲透壓的,而運(yùn)動員使用的真正的運(yùn)動型飲料,都是等滲透壓或低滲透壓的,它與人體的滲透壓相似,老二廠汽水廠家,便于人體能快速吸收飲料中的糖分和水分,不會造成水在胃中停留,造成胃部負(fù)擔(dān)。
飲料選購常識及消費(fèi)建議
1、看產(chǎn)品標(biāo)簽上產(chǎn)品名稱、凈含量、配料表、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地、QS標(biāo)志等是否齊全,此外,果汁型碳酸飲料應(yīng)標(biāo)明果汁含量。
2、依據(jù)需要選擇不同規(guī)格的產(chǎn)品,打開包裝后,應(yīng)盡快飲用,因為二氧化碳在存放過程會逐漸逸出,再次飲用會影響口感。
3、對于采用透明包裝的產(chǎn)品,選購時可以對光觀察,先倒過來看瓶底,應(yīng)無沉淀、懸浮物,沒有滲漏,并注意看瓶蓋封口應(yīng)密閉;再搖幾下看有無雜質(zhì),是否混濁。
4、優(yōu)先選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品,尤其是在夏秋季節(jié),購買時盡量選擇罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
5、果汁型碳酸飲料有一定的營養(yǎng)成分,特別適合青少年和兒童飲用;糖尿z病患者等對糖和熱量攝入有特殊要求的人群可以選擇標(biāo)有“低糖”或“無糖”的產(chǎn)品。
6、建議到正規(guī)銷售渠道購買有名品牌的產(chǎn)品。
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