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武漢綠洲海食品有限公司

主營:配制酒(雞尾酒),植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。

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天門老二廠汽水廠家- 綠洲海食品有限公司(圖)

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號:583602224                    更新時間:2024-08-18
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  • 主營業(yè)務(wù):配制酒(雞尾酒),植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。
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1.夏天,喝上一瓶汽水,碳酸便隨之進入人體,碳酸因加熱分解成水與二氧化碳,但它既不會被腸胃吸收,也不易溶解于水,所以很快會從口腔排出,這時人往往會打嗝。由于人體內(nèi)的一部分熱量也同時被二氧化碳帶出,因此人就會感到非常清涼。

2.工廠制汽水時,老二廠汽水廠家,并不是通過物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)在汽水瓶中產(chǎn)生二氧化碳氣體的,而是在強大壓力下,把二氧化碳氣體直接溶入溶液中,這樣可使二氧化碳與水反應(yīng)的量大大增加。

自制汽水

食用檸檬酸(或酒石酸)和蘇打粉(NaHCO3)溶于水后,能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳氣體。二氧化碳氣體與含糖、果汁等成分的水反應(yīng),便可制成汽水。

工具與材料:塑料汽水瓶、檸檬酸、蘇打粉、白糖、果汁、色素、冷開水。

汽水誤區(qū)

不少人對汽水又愛又恨,喜歡它可口的口感卻害怕它多帶來的一系列健康危害,大致上可分為這三個方面:熱量大引起肥胖;阻礙鈣吸收引起骨質(zhì)疏松;酸性高導(dǎo)致蛀牙,事實究竟為何,請看以下證明。

碳酸飲料的品種類型

(1)實施食品生產(chǎn)許可證管理的碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定碳酸飲料生產(chǎn)設(shè)備及流程條件下充入二氧化碳氣的飲料,包括碳酸飲料、充氣運動飲料等具體品種,不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳的含量(20℃時體積倍數(shù))不低于2.0倍。碳酸飲料主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素,也不含礦物質(zhì)。

(2)碳酸飲料(汽水)可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等,常見的如:可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達、脈動。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑,果汁含量低于2.5%;可樂型碳酸飲料指含有可樂guo、白檸檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸飲料:乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。

果汁飲料有哪些:

根據(jù)果汁含量分類

原果汁:

純果汁,用新鮮的水果壓榨分離而成。純果汁中不允許添加任何輔料,因此口味不甜,帶有水果的天然香氣,很大限度地保留了水果中的營養(yǎng)。

水果汁:

水果破碎后,把果核、粗纖維等過濾掉,再經(jīng)過高溫消毒制成,是原果汁濃度的40%左右,添加了一定量的糖分和香精,口感好。

果汁飲料:

純果汁含量不低于10%。

果粒果汁飲料:

果汁含量不低于10%,果粒含量不低于5%。

果汁類汽水:

原果汁含量不低于2.5%。

果味型飲料:

飲料中的果味基本由人工添加劑合成,原果汁含量低于2.5%。

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