信誠廚具設(shè)備(圖)-大功率電磁爐-電磁爐

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：583204635 更新時(shí)間：2024-08-12

佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司

主營業(yè)務(wù)：烤鵝爐,蒸飯柜,燃?xì)鉅t具,廚房設(shè)備定制
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公司地址：佛山市南海區(qū)鹽步南國嘉上酒店用品城西區(qū)F25---26號(hào)

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視頻作者：佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司

使用說明

1、火種未著火時(shí)，切不可開啟煤氣開關(guān)掣。使用過程中，大功率電磁爐，如發(fā)生熄火時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣開關(guān)掣。

2、使用時(shí)，應(yīng)保證工作場所通風(fēng)良好，抽油煙系統(tǒng)正常工作。

3、使用時(shí)，請(qǐng)勿在周圍放置物品或氣體，以免發(fā)生火災(zāi)或事故。

4、如發(fā)生煤氣泄漏，應(yīng)立即停止使用，關(guān)閉所有煤氣開關(guān)掣和煤氣供應(yīng)總開關(guān)，產(chǎn)即撤離事故場所并通知維修人員處理。　　5、如炒爐長時(shí)間閑置不用時(shí)，應(yīng)關(guān)閉煤氣供應(yīng)總開關(guān)。

6、應(yīng)保持爐臺(tái)面的整潔，電磁爐，不要放置太多東西在爐臺(tái)上。應(yīng)避免水進(jìn)入爐頭堵塞煤氣管道。應(yīng)保持煤氣管道和清潔干燥，避免接觸油污和腐蝕性物品，以防止煤氣管道生銹損壞，造成漏氣事故。

7、炒菜時(shí)，鍋內(nèi)盡可能不能有水份，雙頭大鍋電磁爐，因?yàn)殄伬镉兴輹r(shí)濺油了，要等水干了以后再放油，放菜之前在油里放一點(diǎn)鹽，可以很好的防止濺油。

1、為何說商用電磁爐對(duì)比簡單清洗？

商用電磁爐選用電加熱的方法，沒有燃料殘漬和廢氣污染，鍋具運(yùn)用后用水一沖一擦即可，電磁爐自身也很好整理。這關(guān)于別的爐具來說是不可幻想的，煤氣灶具用不多長時(shí)刻即是黑乎乎的一層。相同，微波爐的內(nèi)膛整理是十分令人頭疼的事情，而運(yùn)用電磁爐卻沒有這些費(fèi)事，它、無明火、不發(fā)作廢氣。因而，電磁爐對(duì)比簡單清洗。

2、運(yùn)用商用電磁爐，加熱功率會(huì)不會(huì)下降？

運(yùn)用商用電磁爐，其熱功率不會(huì)下降，其功率相同于油爐及氣爐。以80cm鍋為例，鍋加滿水正巧為50kg，燒沸時(shí)刻是18min擺布，單頭小爐電磁爐，140ck油爐和120cm氣爐燒沸時(shí)刻均是19min擺布，所以加熱功率與油爐及氣爐相仿，差別不大。

11、為何商用電磁爐在通電后不宜接觸？

商用電磁爐通電后忌用手接觸其金屬部件，這首要是由于幾個(gè)內(nèi)部的勵(lì)磁線圈與烹飪鍋具之間存在著所謂寄生耦合。也即是說，高頻電流簡單從鍋底勵(lì)磁線圈直接傳送到烹飪鍋，一旦人體觸及，便會(huì)有”麻電“感覺。

12、為何放置商用電磁爐的臺(tái)面要平坦？

假如放置電磁爐的臺(tái)面不平坦，使電磁爐的某一腳懸空，鍋具的得力將會(huì)迫使?fàn)t體變形乃至損壞。另外，假如放置電磁爐的臺(tái)面有傾斜度，當(dāng)電磁爐對(duì)鍋具加溫時(shí)，鍋具發(fā)作的微震也簡單使鍋具滑出而發(fā)作危險(xiǎn)。

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