鵝肉真空滾揉機(jī)-森岳機(jī)械-鵝肉真空滾揉機(jī)價(jià)格

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：582623816 更新時(shí)間：2024-08-01

諸城市森岳機(jī)械有限公司

主營業(yè)務(wù)：果蔬清洗風(fēng)干線,水果清洗線,漂燙蒸煮線,巴氏殺菌機(jī),肉品設(shè)備
公司官網(wǎng)：www.zcsenyue.com
公司地址：山東省濰坊市諸城市龍都工業(yè)園

業(yè)務(wù)熱線： 15634690877 (劉經(jīng)理先生)

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視頻作者：諸城市森岳機(jī)械有限公司

肉類腌制

為什么別人幾個(gè)小時(shí)就能腌透，而你得需要一整天？為什么別人一斤出九兩，而你只出六七兩呢？做肉制品腌制的老板一定要關(guān)注我，讓您的利率翻一番。600型真空滾揉機(jī)，搭配200升不銹鋼料車。肉制品傳統(tǒng)腌制方法，時(shí)間長、效率低、出成率上不去，使用滾揉機(jī)的滾揉腌制，可以讓肉的纖維拉伸膨脹，腌制料快速進(jìn)入，配合復(fù)合料的使用，可以提高出成率，我們是真空滾揉機(jī)工廠，一臺(tái)也是批發(fā)價(jià)。

真空滾揉機(jī)又叫真空腌制機(jī)、嫩肉機(jī)、腌肉機(jī)，就是一款肉品腌制設(shè)備，適用于牛肉、羊肉、雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、整雞、整鴨等的快速腌制入味，縮短腌制時(shí)間的同時(shí)，還達(dá)到嫰化效果。通過滾揉拍打，使肉均勻的吸收腌漬，使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，鵝肉真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，可以增強(qiáng)保水性，增加出品率。

真空滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用，滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果，能夠很大限度的提高肉質(zhì)品的生產(chǎn)效率。

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行翻滾、拍打處理工作，鵝肉真空滾揉機(jī)定制，真空在滾揉機(jī)中發(fā)揮重要的作用，在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個(gè)細(xì)微毛孔和空隙中，真空可確保鹽水快速向肉塊中滲透，產(chǎn)品物理體積得到彭大，松軟，有利于輔料的吸收，從而達(dá)到一定嫩度，使用真空滾揉機(jī)腌制比傳統(tǒng)工藝的時(shí)間縮短幾十倍。

雞肉、牛肉等肉類食品，通過真空滾揉機(jī)抽真空滾揉，物料肉在真空狀態(tài)下，鵝肉真空滾揉機(jī)，通過螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)摔打、靜置，可使腌制料被肉均勻的吸收，原料中的蛋白分解均勻，可增強(qiáng)肉之間的結(jié)合力，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。

我公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)筒體均采用304不銹鋼制作，防銹性強(qiáng)，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，很大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，漿葉為圓弧型結(jié)構(gòu)，單槳或V槳可選，可選配變頻功能，鵝肉真空滾揉機(jī)價(jià)格，保護(hù)電機(jī)的同時(shí)，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。真空滾揉機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，入味速度快，時(shí)間短，性能穩(wěn)定，操作簡單，使用效率更高。

鵝肉真空滾揉機(jī)-森岳機(jī)械-鵝肉真空滾揉機(jī)價(jià)格由諸城市森岳機(jī)械有限公司提供。諸城市森岳機(jī)械有限公司是山東濰坊 ,果蔬加工設(shè)備的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在諸城森岳機(jī)械領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)諸城森岳機(jī)械更加美好的未來。同時(shí)本公司還是從事連續(xù)真空包裝機(jī)，連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)，全自動(dòng)連續(xù)拉伸真空包裝機(jī)的廠家，歡迎來電咨詢。

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