釀酒不銹鋼設備定制廠家-不銹鋼釀酒設備-久鼎(在線咨詢)

教您如何選擇不銹鋼釀酒設備？

一：材質的選擇：80年代初期一般酒廠選擇鋁不銹鋼釀酒設備，鋁是種活潑程度很高的金屬，可以與酸堿及一些有機物發(fā)生反應。具有新鮮表面的鋁與純乙醇等都可以在加熱條件下發(fā)生反應產生醇鋁。不過也正因為鋁十分活潑，被機械摩擦等產生出來的新鮮表面在空氣中都會立即氧化，生成一層氧化膜。這層氧化膜較為穩(wěn)定，只在加熱下與較濃的酸堿物質作用，一般的物質不會輕易與其反應，到了90年代初有規(guī)模的酒廠都把鋁制品的罐或家庭小型釀酒設備都換成了不銹鋼材質了，所以在選擇釀酒設備的時候材質是非常重要的選擇。

二：設備的密封性：由于不銹鋼釀酒設備蒸餾過程是個高溫的過程對設備的密封性要求的比較高，傳統(tǒng)釀酒設備一般選擇水密封，主要原因是操作方便易操作，缺點是酒蒸汽容易與水接觸，釀酒不銹鋼設備定制廠家，降低出酒率，本公司釀酒設備選擇的是快裝卡扣硅膠墊圈密封，避免了蒸汽揮發(fā)的問題，從而提高出酒率。

三：設備的優(yōu)良程度：家庭不銹鋼釀酒設備為一體化，電、液化氣、水箱及水泵全部放置在發(fā)生器內，只需接上電源或液

化氣源、水源即可，安裝方便。

家庭不銹鋼釀酒設備以集成微電腦控制，大大減少了元器件，從而使用穩(wěn)定，維修簡單、方便、壽命更長。家庭釀酒設備采用巨倫控制器，只需一鍵操作即可工作，無需人員看守。

控制器對發(fā)生器內部功能實時控制，具有如下優(yōu)點：

A、缺水報警 ：控制器首先對釀酒設備內是否有水進行檢測。如果沒水進入，控制器將自動斷開負載發(fā)熱管，操作將在顯示屏上顯示出來。

B、缺水邏輯報警：如果家庭釀酒設備內水位出現(xiàn)故障（必須遵循低---中---高或高---中---低）控制器將斷開所有負載并出現(xiàn)提示在顯示屏上顯示出來。

C、過熱保護：當溫度過高時，控制器將強制斷開所有負載并報警。不會損壞發(fā)生器任何部件。

D、過壓保護：當壓力達到設定的高壓力后，控制器自動斷開負載，等壓力下降到設定的低壓力時，控制器又重新啟動，以此反復。這樣有效提高了工作效率，又節(jié)約了一定能源。

對輥粉碎機

對輥粉碎機對輥式破碎機輥筒的修復常用的方法有兩種：就地堆焊修復法和就地切削加工修復法。

1、對輥粉碎機就地堆焊法就地堆焊就是在磨損的凹口處進行焊接填充。這種方法簡單實用，不影響生產，且堆焊部位的硬度和耐磨性均比較好，缺點是只適合于可焊性好的輥筒。堆焊時應注意以下事項： ①、堆焊條選擇要合適，以采用堆256和堆266為宜。 ②、應選擇小直徑的堆焊條，小電流焊接規(guī)范，進行分層堆焊。這樣可減少熱應力，避免發(fā)生嚴重的變形和產生裂紋。 ③、堆焊過程中，要經常用直尺樣板對堆焊部位進行檢查，以保證外形尺寸合格。 ④、電焊機的搭鐵要直接搭在輥筒上，不要搭在軸上，以免電流流過滾動軸承，產生火花，酒廠不銹鋼釀酒設備價格，使軸承的滾動體和滾道的表面燒損。

2、就地切削加工法 就地切削加工法的操作方法是：在對輥粉碎機的機架上，安裝一個的刀架，其移動的軌跡應與輥筒的軸線平行。修復時開動破碎機，好口碑的不銹鋼釀酒設備，用手動進刀機構對輥筒進行切削。應用這種方法時應注意以下幾點： ①、刀架運行軌跡與輥筒的軸線平行，以免切削后出現(xiàn)錐度，影響破碎效果。 ②、控制輥筒的運動速度。輥筒表面的線速度不應超過切削刀具的許用切削速度，否則應采取降速措施，以免損壞刀具。 ③、對于高硬度輥筒，切削無法加工，這時可采用磨頭按切削的方法進行磨削加工。

啤酒對輥粉碎機使用槽型磨輥，粉碎后的麥芽破而不碎，含粉量較少，發(fā)酵效果佳。目前市場上的大多數(shù)啤酒對輥粉碎機的磨輥采用的是過去用于粉碎小麥的細紋磨輥，粉碎后的麥芽含粉量較高，粉碎效果不好。

對輥粉碎機是用于啤酒釀造設備上的對輥麥芽粉碎機。對輥麥芽粉碎機機采用支承破碎， 通過擠壓、剪切、拉伸等作用使物料破碎。所產生的噪音小粉塵少，粒度大小均勻，溫升小，能充分破開麥皮，露出麥芽內部的胚，并粉碎成更多更小的可溶物質，不銹鋼釀酒設備，

以便生產更多的麥汁；保持麥皮的完整性，使麥皮破而不碎。

對輥粉碎機，是經多次改進設計的產品，具有體積小、產量大、維護方便等特點。本產品廣泛適合于啤酒、味精等生產廠家的主要設備配套使用。也適合于農村和城鎮(zhèn)小型飼料廠使用（脆性物料如玉米，小麥，軟糧食等，不適于粉碎含油或含水分大的物料。）。

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