粉絲、腐竹、米線等都是比較常見(jiàn)的吃食,博宇焦亞硫酸鈉工業(yè)級(jí),為了使米線更白凈、更筋道,有些廠家在米線中會(huì)添加一種名為焦亞硫酸鈉的食品添加劑。那么焦亞硫酸鈉是安全的食品添加劑嗎?
焦亞硫酸鈉在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。由于具有增白、增筋和防腐的作用,常會(huì)被添加于粉絲、腐竹、米線中。盡管我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定,焦亞硫酸鈉可使用于粉絲、粉條中,只要不超標(biāo)、偶爾吃的話沒(méi)有問(wèn)題。
焦亞硫酸鈉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)山東魯秋鹽化有限公司是集生產(chǎn)、貿(mào)易為一體的化工供應(yīng)商,博宇焦亞硫酸鈉防腐劑,公司擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。產(chǎn)品通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。公司生產(chǎn)的焦亞硫酸鈉,遠(yuǎn)銷東南亞、日韓及歐美諸國(guó),得到國(guó)內(nèi)外客戶一致好評(píng)。
產(chǎn)品介紹:
基本簡(jiǎn)介:
焦亞硫酸鈉(sodium metabisulfite) 俗稱:重硫氧
分子式: Na2S2O5
分子量: 190.10
物化性質(zhì):焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的 SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類,久置空氣中,則氧化成Na2SO4,故該產(chǎn)品不能久存。高于150 °C ,博宇焦亞硫酸鈉食品級(jí),即分解出 SO2 。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 焦亞硫酸鈉GB 1893-1998 指標(biāo)名稱指標(biāo)含量
(以Na2S2O5計(jì))%≥ 96.5
鐵含量(以Fe計(jì)) %≤ 0.005
重金屬含量(以pb計(jì)) %≤ 0.001
中文名稱
焦亞硫酸鈉外文名稱
Sodium Pyrosulfite化學(xué)式
Na2S2O5分子量
190.09CAS號(hào)
7681-57-4別名
偏二亞硫酸鈉 Sodium pyrosulfiteEINECS號(hào)
231-673-0 熔 點(diǎn)
170 °C(150 °C開(kāi)始)' style='margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; text-indent: 10px; width: 303px; text-overflow: ellipsis; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 12px; line-height: 28px; font-family: Arial,葫蘆島博宇焦亞硫酸鈉, sans-serif; white-space: nowrap; overflow: hidden;'>>170 °C(150 °C開(kāi)始)水溶性
可溶(54 g/100 ml)密 度
1.48 g/cm3外 觀
白色至淺黃色、有刺激性氣味的結(jié)晶體應(yīng) 用
R:R22, R31, R41安全術(shù)語(yǔ)
S:S2, S26, S39, S46
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