焦亞硫酸鈉產(chǎn)品含量97.5%以上。顏色純白。
硫收率99.9%以上。
很好的解決了合成副反應(yīng)對含量的影響,保證了產(chǎn)品的高含量。
設(shè)計(jì)完善的尾氣處理,并解決了系統(tǒng)水平衡,凱龍焦亞硫酸鈉出口,保證了硫回收率高于99.9%
對間歇排放的SO2設(shè)計(jì)了收集系統(tǒng)、對粉塵進(jìn)行控制,改善了操作環(huán)境。采用SO3化學(xué)除硫,氣體潔凈度高,產(chǎn)品含量高。
食品級焦亞硫酸鈉在加工食物時(shí)運(yùn)用焦亞硫酸鈉時(shí)應(yīng)留意以下幾點(diǎn):
1、焦亞硫酸鈉實(shí)還原性漂白劑,其溶液不穩(wěn)定易蒸發(fā),現(xiàn)配現(xiàn)用,凱龍焦亞硫酸鈉漂白劑,以防亞硫酸鹽不穩(wěn)定而蒸發(fā)。
2、食物中存在金屬離子時(shí),可將殘留的亞硫酸氧化;還能使還原的色素氧化變色,然后下降漂白劑的效能。所以在出產(chǎn)時(shí)同時(shí)運(yùn)用金屬螯合劑。
3、用亞硫酸鹽類漂白的物質(zhì)。
4、亞硫酸不能抑制果膠酶的活性,會有損于果膠的凝聚力。此外亞硫酸進(jìn)入生果安排后,四平凱龍焦亞硫酸鈉,加工時(shí)破碎生果,所以用亞硫酸保藏的生果只適于制做果醬、干果、果酒、蜜餞等,不能作為罐頭的質(zhì)料。
粉絲、腐竹、米線等都是比較常見的吃食,為了使米線更白凈、更筋道,有些廠家在米線中會添加一種名為焦亞硫酸鈉的食品添加劑。那么焦亞硫酸鈉是安全的食品添加劑嗎?
焦亞硫酸鈉在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。由于具有增白、增筋和防腐的作用,凱龍焦亞硫酸鈉防腐劑,常會被添加于粉絲、腐竹、米線中。盡管我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定,焦亞硫酸鈉可使用于粉絲、粉條中,只要不超標(biāo)、偶爾吃的話沒有問題。
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