焦亞硫酸鈉的使用標(biāo)準(zhǔn)
我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。
焦亞硫酸鈉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)山東魯秋鹽化有限公司是集生產(chǎn)、貿(mào)易為一體的化工供應(yīng)商,公司擁有自營進(jìn)出口權(quán)。產(chǎn)品通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。公司生產(chǎn)的焦亞硫酸鈉,遠(yuǎn)銷東南亞、日韓及歐美諸國,得到國內(nèi)外客戶一致好評。
產(chǎn)品介紹:
基本簡介:
焦亞硫酸鈉(sodium metabisulfite) 俗稱:重硫氧
分子式: Na2S2O5
分子量: 190.10
物化性質(zhì):焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的 SO2氣味,食品級焦亞硫酸鈉,比重 1.4,焦亞硫酸鈉廠家電話,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類,久置空氣中,則氧化成Na2SO4,故該產(chǎn)品不能久存。高于150 °C ,即分解出 SO2 。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 焦亞硫酸鈉GB 1893-1998 指標(biāo)名稱指標(biāo)含量
(以Na2S2O5計)%≥ 96.5
鐵含量(以Fe計) %≤ 0.005
重金屬含量(以pb計) %≤ 0.001
焦亞硫酸鈉用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護(hù)色劑及保鮮劑時還要加別的什么產(chǎn)品焦亞硫酸鈉可以用于食品漂白!當(dāng)作為食品漂白劑時要加檸檬酸或稀鹽酸!
當(dāng)作防腐劑,鄭州焦亞硫酸鈉,護(hù)色劑時,可以單獨使用,不過會有相關(guān)使用劑量的規(guī)定!
作為膨松劑時要使用小蘇打(碳酸氫鈉),碳酸氫鉀,或碳酸氫銨!
性質(zhì):焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的 SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類,久置空氣中,則氧化成Na2SO4,故該產(chǎn)品不能久存。高于150 °C ,即分解出 SO2 。
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