沈陽(yáng)焦亞硫酸鈉-魯秋鹽化-焦亞硫酸鈉出口

詢盤(pán)留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：581737560 更新時(shí)間：2024-07-15

山東魯秋鹽化有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉
公司官網(wǎng)：www.sdluqiu.com
公司地址：山東省濰坊市濱海經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)

業(yè)務(wù)熱線： 18654710882 (單連秋女士)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 1600噸
價(jià)格說(shuō)明 : 1620.00
包裝說(shuō)明 : 25公斤/噸包/1000公斤
物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明 : 按訂單

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視頻作者：山東魯秋鹽化有限公司

焦亞硫酸鈉用途

1.用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷凍食品里，冰粒膨脹細(xì)膩，粘稠性能好，焦亞硫酸鈉出口，甜味溫和，少含或不含膽固醇，風(fēng)味純正，落口爽凈，口感良好，用量10%~25%。

2.使用于糖果時(shí)可增加糖果的韌性，防止返砂和烊化，改善結(jié)構(gòu)。降低糖果甜度，減少牙病，降低粘牙現(xiàn)象，改善風(fēng)味，預(yù)防潮解，工業(yè)級(jí)焦亞硫酸鈉，延長(zhǎng)保質(zhì)期，用量一般10%~30%.

焦亞硫酸鈉含量測(cè)定

焦亞硫酸鈉的含量測(cè)定

1．原理

在弱酸性溶液中，用碘將亞硫酸鹽氧化成硫酸鹽。以淀粉為指示劑，用硫酸鈉溶液滴定過(guò)量的碘。

2．試劑和溶液

2．1 碘 0．1mol／L(I2)溶液。

2．2 2mol／LCH3COOH溶液。

2．3 0．1000mol／LNa2S2O3標(biāo)準(zhǔn)溶液。

2．4 可溶性淀粉 0．5%溶液。

3．儀器設(shè)備

一般實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。

4．測(cè)定步驟

吸取50mL碘溶液，置于碘量瓶中。稱(chēng)取的0．2g樣品(稱(chēng)準(zhǔn)至0．0002g)，加入到碘溶液中，加塞放置5min。用標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。近終點(diǎn)時(shí)，加2mL淀粉指示液，繼續(xù)滴定至溶液至不呈現(xiàn)藍(lán)色狀態(tài)。

另吸取50mL碘溶液，按同樣條件進(jìn)行空白試驗(yàn)。

目前在我國(guó)淺色蔬菜的加工和保鮮過(guò)程中，如蘑菇、蓮藕、馬蹄、白蘆筍、山藥等產(chǎn)品中。多使用焦亞硫酸鈉溶液進(jìn)行護(hù)色，當(dāng)然各廠工藝有些出入，沈陽(yáng)焦亞硫酸鈉，如在蘑菇罐頭的加工過(guò)程中，對(duì)新鮮的蘑菇原料運(yùn)至加工廠的過(guò)程中就有采用濕菇濕運(yùn)的，食品級(jí)焦亞硫酸鈉，也有采用濕菇干運(yùn)的。一般在產(chǎn)地收購(gòu)時(shí)，將鮮蘑菇及時(shí)用含焦亞硫酸鈉0.03％的水溶液浸泡2次，每次1～2分鐘，然后浸泡在加蓋的木桶中運(yùn)回工廠，再用0.07～0.1％枸櫞酸預(yù)煮5.7分鐘，這樣處理后的蘑菇色澤和風(fēng)味俱佳。經(jīng)過(guò)護(hù)色后的原料加工成的蘑菇罐頭色澤及風(fēng)味均好，而且進(jìn)過(guò)預(yù)煮、漂洗后成品中殘留量不會(huì)超過(guò)10g／kg。

食品級(jí)焦亞硫酸鈉-沈陽(yáng)焦亞硫酸鈉-魯秋鹽化(查看)由山東魯秋鹽化有限公司提供。山東魯秋鹽化有限公司是從事“氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉”的企業(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢！聯(lián)系人：?jiǎn)芜B秋。

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