大型炒菜機(jī)器人-廣州炒菜機(jī)器人-鉅兆電磁爐(查看)

特長(zhǎng)與用途

   鉅兆全自動(dòng)智能炒菜機(jī)器人采用電腦智能技術(shù)，大型炒菜機(jī)器人，使用食品級(jí)304不銹鋼，通過(guò)團(tuán)隊(duì)多年來(lái)精心研發(fā)制造成功，主要應(yīng)用于餐飲連鎖、粵菜餐飲 、川菜餐飲、湘菜餐飲、茶餐廳連鎖、酒樓明檔、酒店、快餐店，以及大型商場(chǎng)餐飲業(yè)等，對(duì)于出品質(zhì)量要求高而單次出品精美小炒的場(chǎng)所。本機(jī)自動(dòng)控制火候與拋鍋速度，自動(dòng)注油，自動(dòng)注水，自動(dòng)下醬料、自動(dòng)下菜碼、到火力大小直到炒菜完成包括人性化的語(yǔ)音提示，全都由電腦程序自動(dòng)控制。

   節(jié)能環(huán)保

    鉅炒菜機(jī)器人兆具有環(huán)保（減少油煙70%）節(jié)能（比節(jié)省然氣50%左右，減少用水80%以上，每小時(shí)僅用電0.2~0.5度電）省人工（能大大減少所用廚師人數(shù)）。

炒菜機(jī)器人，首先要將復(fù)雜的中國(guó)菜烹飪工藝與動(dòng)作進(jìn)行分解與定義，并用機(jī)器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語(yǔ)言進(jìn)行描述；在此基礎(chǔ)上，找出中國(guó)烹飪的工藝與動(dòng)作； 之后設(shè)計(jì)機(jī)器人運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，包括鍋具動(dòng)作機(jī)構(gòu)、送料機(jī)構(gòu)、火控機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)等；研制出的機(jī)器人掌握中國(guó)烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒，炒菜機(jī)器人哪個(gè)好，還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。機(jī)器人控制程序中，還融入中國(guó)烹飪大師的配方與經(jīng)驗(yàn)。機(jī)器人自動(dòng)炒菜機(jī)實(shí)現(xiàn)了炒菜過(guò)程的自動(dòng)化。

深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司生產(chǎn)商用電磁爐12周年，為國(guó)內(nèi)行業(yè)內(nèi)首批研發(fā)商用電磁爐的高科技骨干企業(yè)，擁有國(guó)內(nèi)為的商用電磁爐開(kāi)發(fā)環(huán)境和生產(chǎn)平臺(tái)，鉅兆商用電磁爐從公司的研發(fā)理念、生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、銷售配送、倉(cāng)儲(chǔ)和售后服務(wù)方面一直著行業(yè)的的發(fā)展，是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。鉅兆的產(chǎn)品一直是行業(yè)內(nèi)的樣板，同時(shí)鉅兆電磁爐也廣泛應(yīng)用于政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、賓館酒店、商場(chǎng)食市、輪船火車、野戰(zhàn)廚房等領(lǐng)域，打造適合環(huán)保、節(jié)能和適用性高的商用電磁爐產(chǎn)品。

 

鉅兆炒菜機(jī)器人 是一臺(tái)采用國(guó)外納米微創(chuàng)烹飪程序模擬拋炒技術(shù)，無(wú)需人工看管，將準(zhǔn)備好的分別放入不同的料盒投入，自動(dòng)炒菜機(jī)器人，設(shè)定程序后，自動(dòng)熱油、自動(dòng)翻炒，自動(dòng)控制火候，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)即可自動(dòng)烹飪的一臺(tái)智能化設(shè)備。智能自動(dòng)炒菜機(jī)不僅能自動(dòng)炒、煎、烹、炸、爆、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，輕松實(shí)現(xiàn)了炒菜過(guò)程的自動(dòng)化和趣味化，只需手指輕輕觸摸，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過(guò)程無(wú)油煙、省時(shí)、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動(dòng)密封保鮮、營(yíng)養(yǎng)菜肴美味，廣州炒菜機(jī)器人，即保持了中國(guó)菜肴的傳統(tǒng)工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

鉅兆全自動(dòng)炒菜機(jī)器人

鉅兆多種語(yǔ)音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人

鉅兆廚房智能化設(shè)備以其健康、安全、節(jié)能、環(huán)保等諸多優(yōu)點(diǎn)而被迅速推廣，在倡導(dǎo)低碳經(jīng)濟(jì)和大力提倡節(jié)能減排政策下，商用電磁爐必將取代傳統(tǒng)的高能耗產(chǎn)品。在過(guò)去的五年時(shí)間里，鉅兆公司不斷推陳出新，不斷優(yōu)化和完善產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)積極推廣商用電磁爐的應(yīng)用，在廚房智能化、節(jié)能環(huán)保方面鉅兆公司對(duì)社會(huì)做出了重大貢獻(xiàn)。

大型炒菜機(jī)器人-廣州炒菜機(jī)器人-鉅兆電磁爐(查看)由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司在機(jī)械及工業(yè)制品項(xiàng)目合作這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，鉅兆電磁爐一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：龐先生。