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工業(yè)上，利用碳酸鎂或氧化鎂或氫氧化鎂為原料與食用檸檬酸反應制得檸檬酸鎂，具體的生產(chǎn)方法為：將檸檬酸加入水中溶解并過濾，加熱后溫度達到70℃時，開始流加將碳酸鎂或氧化鎂或氫氧化鎂漿液，反應過程中，無水檸檬酸鎂的作用，漿液的流加速度不加控制，控制反應溶液pH值在5-8之間；經(jīng)過結(jié)晶、洗滌、干燥后，按照顆粒度要求進行分篩，制得成品檸檬酸鎂晶體。但是該方法只是控制反應溶液pH值在5-8之間，導致制得的檸檬酸鎂晶體中摻雜有反應物，檸檬酸鎂晶體的含量較低。
檸檬酸鎂又稱檸檬酸三鎂，九水檸檬酸鎂，白色無味粉末，由檸檬酸和氧化鎂制成，溶于稀酸，微溶于水和醇。 潮濕空氣中易受潮。常用于食品或者藥品中鎂元素的補充。
九水檸檬酸鎂主要作為食品補充，無水檸檬酸鎂的用途，特殊營養(yǎng)增強和醫(yī)學制藥的原料。包括應用于嬰幼兒食品，飲料，個人護理，化肥，保健，臨床營養(yǎng)，食品補充劑，產(chǎn)品，飼料和寵物食品等等方面。
食品行業(yè)中，檸檬酸主要作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調(diào)色劑、抑制細菌、護色、改進風味、促進蔗糖轉(zhuǎn)化等作用；
在建筑工業(yè)方面，檸檬酸鈉可作為緩凝劑加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗壓及抗凍性能；
洗滌方面，無水檸檬酸鎂價格，因檸檬酸具有良好的水溶性，對水中的Ca2+、Mg2+等金屬離子具有優(yōu)良的螯合能力，也常被用作生產(chǎn)無磷洗衣粉；
建筑方面，濟南無水檸檬酸鎂，檸檬酸也有其用武之地，作為緩凝劑加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗壓及抗凍性能；
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第7年
