焦亞硫酸鈉主含量(以Na2S2O5計(jì))%≥97.5水不溶物%≤0.05澄清度 澄清
1硫磺(折百)t0.3350.3352純堿(折百)t0.5750.5753動(dòng)力電 380Vkwh1301304蒸汽 0.8MPat-0.7t-0.7t5自來(lái)水t2.02.0
1、一次開(kāi)車成功
2、焦鈉含量全部97.5%以上,98以上的產(chǎn)品占8成。
3、焦鈉顏色純白。
4、離心機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,崗位環(huán)境清潔。
食品級(jí)焦亞硫酸鈉在加工食物時(shí)運(yùn)用焦亞硫酸鈉時(shí)應(yīng)留意以下幾點(diǎn):
1、焦亞硫酸鈉實(shí)還原性漂白劑,其溶液不穩(wěn)定易蒸發(fā),現(xiàn)配現(xiàn)用,以防亞硫酸鹽不穩(wěn)定而蒸發(fā)。
2、食物中存在金屬離子時(shí),可將殘留的亞硫酸氧化;還能使還原的色素氧化變色,然后下降漂白劑的效能。所以在出產(chǎn)時(shí)同時(shí)運(yùn)用金屬螯合劑。
3、用亞硫酸鹽類漂白的物質(zhì)。
4、亞硫酸不能抑制果膠酶的活性,會(huì)有損于果膠的凝聚力。此外亞硫酸進(jìn)入生果安排后,凱龍焦亞硫酸鈉還原劑,加工時(shí)破碎生果,定西凱龍焦亞硫酸鈉,所以用亞硫酸保藏的生果只適于制做果醬、干果、果酒、蜜餞等,凱龍焦亞硫酸鈉出口,不能作為罐頭的質(zhì)料。
而且焦亞硫酸鈉本身就是一種食品上就能夠使用的原材料,雖然用途不是很廣。
焦亞硫酸鈉是有分工業(yè)級(jí)和食品級(jí)的。食品級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)含量是大于96.5%以上就可以食用。但是有添加規(guī)定。
焦亞硫酸鈉---焦亞硫酸鈉的測(cè)定---氧化還原滴定法 應(yīng)用范圍:該方法采用滴定法測(cè)定焦亞硫酸鈉的含量。
供試品置碘瓶中,精密加碘滴定液(0.05 mol/L)50mL,密塞,凱龍焦亞硫酸鈉廠家,振搖使溶解,加鹽酸1mL,用滴定液(0.1 mol/L)滴定,近終點(diǎn)時(shí)加淀粉指示液1mL,繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失,計(jì)算焦亞硫酸鈉的含量。
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