近期,茶市上云南古樹(shù)茶被熱炒至每斤上萬(wàn)元。商報(bào)記者近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),古樹(shù)茶“萬(wàn)元神話”的背后,是實(shí)際流通的真貨數(shù)量,重慶市場(chǎng)上自稱古樹(shù)茶的有6~8成并非真品。業(yè)內(nèi)人士提醒:在炒茶暴富的神話背后,參與者要警惕概念。
古樹(shù)茶叫價(jià)上萬(wàn)元
9日的南橋寺茶葉市場(chǎng),回收陳升號(hào)行情,不少店鋪都掛出“春茶上市”的廣告語(yǔ),大部分春茶每斤價(jià)格從幾十元到一兩千元不等。不少賣家向商報(bào)記者表示,今年的茶葉生意并不是很好做,尤其是茶葉價(jià)格上漲并不明顯。
南橋寺茶葉市場(chǎng)負(fù)責(zé)人張黎告訴商報(bào)記者,盡管今年茶葉成本上漲了30%~50%,但普洱茶價(jià)格正在全線下跌?!安贿^(guò),古樹(shù)茶是個(gè)例外?!睆埨杼寡?,去年以來(lái)云南古樹(shù)茶在廣東和云南等地被熱炒至七八千元一斤,今年這股熱潮“燒”到了重慶市場(chǎng),古樹(shù)茶價(jià)格被炒到一萬(wàn)多元一斤。
“云南那邊賣古樹(shù)茶的老百姓就像重慶多年前秀山的錳礦,每天坐等收錢?!币晃徊辉妇呙牟栊腥耸扛嬖V商報(bào)記者,去年春季,重慶市場(chǎng)上云南古樹(shù)茶的價(jià)格還在每斤兩三千元附近徘徊。而今年價(jià)格上漲了四五倍。這種行情與2007年前后被暴炒的普洱茶相似。
我市流通量不足10斤
所謂物以稀為貴,但商報(bào)記者在南橋寺茶葉市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎每家茶葉商家都稱有古樹(shù)茶售賣,叫價(jià)普遍在每斤1萬(wàn)元左右。
1938年12月,中茶公司擬定在順寧、佛海及宜良三地設(shè)立茶廠,汲取恩施茶廠辦廠的經(jīng)驗(yàn),安排機(jī)械化制茶。各廠目標(biāo)均為年產(chǎn)紅綠茶5000標(biāo)準(zhǔn)箱,比現(xiàn)在的滄海群峰還多多了。在決定佛海茶廠的廠長(zhǎng)人選時(shí),雖然廠還沒(méi)有建好,但是我們的范老當(dāng)仁不讓,成為佛海茶廠的任廠長(zhǎng)。當(dāng)然,這個(gè)時(shí)候的廠長(zhǎng)遠(yuǎn)不及如今光鮮,親力親為是免不了的,更像一個(gè)光桿司令。
1939年3月,受云南中國(guó)茶葉公司之命,范廠長(zhǎng)深入蠻荒之地,決定把天賦帶到云南佛海,正式籌建佛海茶廠。他將妻女安頓在昆明后,與清華大學(xué)畢業(yè)的技師張石城一起于4月1日從昆明出發(fā),10日下午抵達(dá)仰光。在仰光他與佛海茶商李拂一會(huì)合,回收陳升號(hào)普洱茶,三人于5月27日終于到達(dá)了佛海縣。經(jīng)過(guò)一系列的實(shí)地考察與民情調(diào)研之后,1940年1月1日,“中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司佛海實(shí)驗(yàn)茶廠”(勐海茶廠前身)正式成立。范廠長(zhǎng)除了負(fù)責(zé)建設(shè)佛海茶廠外,回收陳升號(hào)哪里有,還有一個(gè)任務(wù)就是經(jīng)營(yíng)剛剛成立的“云南全省經(jīng)濟(jì)佛海服務(wù)社”。直到4月,范廠長(zhǎng)才第二次回到佛海。好在茶廠的工人和傣族民工在張石城的帶領(lǐng)下已經(jīng)建起了幾棟茅草房,建筑面積更是達(dá)到了3000多平,按當(dāng)時(shí)的條件,已經(jīng)算是頗具規(guī)模。這一年,佛海茶廠生產(chǎn)紅綠茶132擔(dān)。以服務(wù)社名義試制藏銷緊茶1000擔(dān)(每擔(dān)120斤)。范老一看,!原來(lái)緊茶的產(chǎn)量可以這么大!遂將工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到緊茶。這一年,中國(guó)茶葉公司開(kāi)始實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷。中小茶商紛紛將茶葉賣給范老領(lǐng)導(dǎo)的佛海服務(wù)社,加入緊茶聯(lián)合運(yùn)銷的大軍,由服務(wù)社的人將這些緊茶通過(guò)緬甸、印度運(yùn)抵印藏交界處的市場(chǎng)葛倫堡,再有藏族商人運(yùn)進(jìn)西藏。相信你也猜到了,這里的緊茶,其實(shí)就是普洱茶。而作為光榮的共一員,回收陳升號(hào),范老將茶廠的大部分收益也捐獻(xiàn)給了國(guó)家,成為了軍資的一部分。
經(jīng)典傳奇茶是現(xiàn)代普洱茶市場(chǎng)一路發(fā)展過(guò)來(lái),茶人茶商們對(duì)經(jīng)典老茶地位的肯定,而傳奇茶也是市場(chǎng)發(fā)展的見(jiàn)證。那個(gè)時(shí)期的老茶處于剛出廠的“新茶”“中期茶”,大環(huán)境經(jīng)濟(jì)也沒(méi)有發(fā)展,隨著近十幾年經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及時(shí)間對(duì)這些茶的發(fā)酵,就成為了現(xiàn)在的經(jīng)典。當(dāng)年勐海茶廠的處境舉步維家,茶葉在那時(shí)候也不過(guò)是廉價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品,沒(méi)有一定的市場(chǎng)規(guī)模,沒(méi)有人想過(guò)會(huì)有如今的繁華發(fā)展,更想不到會(huì)有“天價(jià)茶葉”。對(duì)于初期一窮二白、百?gòu)U待興的現(xiàn)狀,老員工當(dāng)然是全部留任,可惜大家并不看好這家企業(yè)的前景,紛紛溜之大吉,留下來(lái)沒(méi)幾個(gè)人,員工缺失,崗位空置,不得不重新招人,并著手盡快恢復(fù)生產(chǎn)。大益改制期間的這些,你都知道嗎?!更多細(xì)節(jié)可點(diǎn)擊了解。
“創(chuàng)新”一直是國(guó)家發(fā)展的重要指導(dǎo)方向,創(chuàng)新就是進(jìn)步,沒(méi)有進(jìn)步那就等于退步,只能被時(shí)代淘汰。在那一個(gè)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,勐海茶廠改制不僅僅是一個(gè)改為公私合營(yíng)的舉措,更重要的是一個(gè)新的元素動(dòng)力注入普洱茶市場(chǎng),新的產(chǎn)品該怎么去打造?舊的產(chǎn)品該怎么去發(fā)揚(yáng)?這都是新力量新元素去思考改變的。
新的力量新的動(dòng)力,傳奇經(jīng)典茶成就與經(jīng)濟(jì)時(shí)代,成名于現(xiàn)下市場(chǎng),更是現(xiàn)在投資收藏市場(chǎng)的產(chǎn)品。但是不可否認(rèn)的是,如果沒(méi)有現(xiàn)在繁華的普洱茶市場(chǎng),這些“傳奇茶”是不可能成為“天價(jià)茶”,它們的結(jié)果會(huì)和當(dāng)年一樣廉價(jià)得像個(gè)燙手山芋,出手不了也喝不完。大益近年來(lái)的發(fā)展亮點(diǎn):
回顧歷史,2004年前后普洱茶市場(chǎng)開(kāi)始變革,勐海茶廠改革是典型的之一,想來(lái)也是改革成功的,但是也離不開(kāi)非大益茶商的努力。
大環(huán)境的發(fā)展帶動(dòng)普洱茶市場(chǎng)發(fā)展,也帶動(dòng)大量的消費(fèi)者成為收藏者,而近年來(lái)投資普洱茶也讓普洱茶更多一條發(fā)展的道路。從2004年的改革再加上各個(gè)方面的發(fā)展進(jìn)步,造就了現(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)。
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