那么到底小蘇打是堿面嗎?小蘇打的化學(xué)式是NaHCO3,而食用堿的化學(xué)式是Na2CO3,也就是說,小蘇打和堿面雖然都能起到發(fā)酵的作用,但是小蘇打和堿面并不是同一種物質(zhì)。小蘇打的功能和食用堿和酵母的功能類似,都可以用來進(jìn)行食品加工。
小蘇打的作用
小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉,屬酸式鹽,化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑,800目小蘇打脫硫劑,其實(shí),它還有以下幾種用途。
小蘇打(碳酸氫鈉)如果家里養(yǎng)了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點(diǎn)醋,用刷子刷地面,然后用清水沖凈即可。
在濕抹布上撒一點(diǎn)小蘇打,擦洗家用電器的塑料部件、外殼,效果不錯(cuò)。以上就是對(duì)小蘇打是堿面嗎的回答,從上文的介紹我們可以知道,小蘇打的功能同堿面類似,但并不是真正的堿面。它是跟堿面兩種不同的化學(xué)物質(zhì)。小蘇打在生活中有很多妙用,可以清除異味,美白牙齒,還可以當(dāng)做增白劑等等。
要是用小蘇打(碳酸氫鈉)洗就沒這個(gè)問題了,800目小蘇打碳酸氫鈉,這一鍋水就解決問題了。用這個(gè)小蘇打(碳酸氫鈉)來洗餐具還有一個(gè)好處就是衛(wèi)生,用洗滌靈洗餐具如果長(zhǎng)期沖洗不干凈的話,會(huì)對(duì)人體造成傷害,而小蘇打的成分是碳酸氫鈉,它溶于水后除分解出少量的二氧化碳外,超細(xì)800目小蘇打,不會(huì)產(chǎn)生什么有害物質(zhì),白山800目小蘇打,比起洗滌靈來,可就衛(wèi)生多了!這小蘇打的用處不僅在刷洗餐具上,其他像有了茶漬的茶杯了,什么長(zhǎng)期使用的煙灰缸了什么的,用小蘇打來清洗,效果都不錯(cuò)。
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