一、ABS乳液噴霧干燥機(jī)
ABS乳液噴霧干燥機(jī)是將原料用霧化分散成霧滴,噴霧干燥機(jī),并用熱空氣(或其他氣體)與霧滴直接接觸的方式而獲得粉粒狀產(chǎn)品的一種干燥過程。空氣經(jīng)過濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部熱風(fēng)分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室,料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化,旋轉(zhuǎn)噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,霧滴和熱空氣接觸,混合及流動同時進(jìn)行傳熱傳質(zhì),在極短的時間內(nèi)可干燥為成品,霧滴及熱空氣的流向有并流,逆流及混合流,接觸方式不同,對干燥塔內(nèi)的溫度分布,霧點(diǎn)(或顆粒)的運(yùn)動軌跡,顆粒在干燥塔中的停留時間及產(chǎn)品性質(zhì)等均有很大影響。
成品大多數(shù)由干燥塔底部輸出,部份細(xì)粉夾帶在排氣中經(jīng)旋風(fēng)分離器輸出,廢氣由風(fēng)機(jī)排出。
特點(diǎn):
干燥速度快,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時間僅需5-35秒,特別適用于熱敏性物料的干燥。
由于干燥是在熱空氣中完成的,產(chǎn)品基本上保持與液滴相近似的球狀,具有良好的分散性,膠原蛋白噴霧干燥機(jī),流動性和溶解性。操作簡單穩(wěn)定,調(diào)節(jié)控制方便,容易實(shí)現(xiàn)自動化作業(yè)。
生產(chǎn)過程簡化,適宜連續(xù)控制生產(chǎn)含濕量40%-90%的液體,一次干燥成粉,減少粉碎篩選等工序,操作環(huán)境衛(wèi)生條件,能避免干燥過程中的粉塵飛揚(yáng)。
原料液可以是溶液,泥漿,乳濁液,懸浮液,糊狀物或融熔物,甚至是濾餅等均可處理。
蔓越莓粉噴霧干燥機(jī),牛骨蛋白噴霧干燥機(jī),藍(lán)莓粉噴霧干燥機(jī),植物提取物噴霧干燥機(jī),人參提取物噴霧干燥機(jī)中藥浸膏噴霧干燥機(jī)--該設(shè)備具有
(1)進(jìn)風(fēng)裝置配備亞過濾器,從而使進(jìn)風(fēng)空氣達(dá)到十萬級凈化??諝膺^濾器、除濕機(jī)、加熱器等都采用模塊化制作,便于拆卸、維護(hù)、保養(yǎng)、新鮮空氣都經(jīng)過除濕處理;
(2)塔壁上配有冷風(fēng)夾套裝置,硬質(zhì)合金懸浮液噴霧干燥機(jī),解決了中藥浸膏粘壁問題,同時壁溫較低,不會使物料產(chǎn)生焦化變質(zhì)現(xiàn)象;
(3)霧化專門針對浸膏特點(diǎn)設(shè)計(jì),同時增加霧化盤與干燥塔頂?shù)木嚯x,來避免物料吸頂;
(4)該設(shè)備在錐體部位設(shè)有氣掃裝置,從而加速了物料在錐體上的流動量;
(5)進(jìn)風(fēng)溫度自動控制,從而保證了物料的色、香、味不會被破壞;
(6)物料收集采用兩級旋風(fēng)除塵裝置;
(7)采用CIP清洗系統(tǒng),設(shè)備清洗方便,符合GMP要求;
(8)控制系統(tǒng)采用PLC程序控制,整個操作系統(tǒng)簡單易懂,使工人操作更方便。
1、咸味香精的定義:國家輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T2640—2004對咸味食品香精的定義是“由熱反應(yīng)香料、食品香料化合物、香辛料(或其提取物)等香味成分中的一種或多種與食用載體和/或其他食品添加劑構(gòu)成的混合物。
根據(jù)這一定義,我們可以非常清楚的看到,咸味食品香精是用于咸味食品加香的一種食品香精。從品種來看,咸味食品香精主要包括牛肉、豬肉、雞肉等肉味香精,魚、蝦、蟹、貝類等海鮮香精,各種菜肴香精以及其它調(diào)味香精。
2、咸味食品香精的功用:咸味食品香精的功能是補(bǔ)充和改善食品的香味,這些食品包括各種肉類、海鮮類罐頭食品、各種肉制品、仿肉制品、方便菜肴、湯料、調(diào)味料、調(diào)味品、雞精、膨化食品等。
咸味香精只是食品的香味添加劑,不能直接食用,也不能直接作為廚房烹調(diào)的原料或餐桌佐餐的調(diào)料。但是隨著國內(nèi)人民生活水平的顯著提高,各類食品品種的發(fā)展更是豐富多彩,而提升食品的色香味的內(nèi)在品質(zhì)是競爭力的體現(xiàn),咸味香精的快速發(fā)展可見一斑。
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