消除疲勞、解除精神壓力。青梅具有消除疲勞、緩解壓力的效果在覺得疲倦之際,青梅酒的功效,可以咬一片檸檬,具有消除疲勞的作用,這也是 因為檸檬酸所致,檸檬當中含有檸檬酸,有過青梅酸的檸檬酸含量是檸檬的10倍,因此在覺得疲勞或是壓力過大之際,可以多加利用。新的實驗證實,青梅具有抗壓力作用,青梅即可以減輕壓力,同時又增加能夠緩解壓力的物質(zhì),舟山青梅酒,具有雙重的功能。
--------摘自《堿來的健康》
青梅酒的功效
1、消除疲勞:青梅中含有豐富的天然礦物質(zhì)和Vitamin成分,可以促進人體內(nèi)的新陳代謝,青梅酒發(fā)酵型,有助于消除疲勞。
2、改善堿性體質(zhì):青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質(zhì)。它不僅可以中和血液的酸性,保持體液的弱堿性平衡,還可以預(yù)防多種疾病。
3、殺菌作用:青梅中的有機酸具有殺菌效果,還可抑制臟菌繁殖,青梅酒作用,提高腸內(nèi)的殺菌作用,可以xiao炎、zhi瀉。
4、促進唾液分泌:青梅里含有豐富的有機酸,能促進唾液分泌。唾液有幫助消化,增進食欲的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個原因。除了唾液腺能分泌唾液外,還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺*素,這種j素作用很大。唾液腺ji素能促進細胞的代謝,防止細胞老化。
--------摘自《堿來的健康》
青梅適合哪些人吃
健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì),陽虛體質(zhì),陰虛體質(zhì)的人皆可用。
1、青梅味酸,具有生津止渴和開胃解郁的功效,食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜餞等都能刺進味覺,使人有進食的食欲,對厭食,少食等有改善效果。
2、青梅是一種綠色水果,含有大量的有機酸,同時也含有大量的纖維素,使用后具有促進胃酸分泌和促進腸道蠕動的作用,能幫助消化食物,和改善胃腸道消化食物的能力,有健胃消食功效。
--------摘自《堿來的健康》
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