食堂不銹鋼廚具是食堂廚房用具的統(tǒng)稱,在配置時(shí)需要大致了解設(shè)備的歸類才比較易于選擇,現(xiàn)在宏量商廚就告訴你大致可以用途分為以下幾種:
一、儲(chǔ)藏用具:儲(chǔ)藏食品和器物用品;通常包含冰箱、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、碗碟柜、調(diào)料柜、食品柜、吊柜、貨架等。
二、洗滌用具:洗滌用具包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)和排水設(shè)備;通常包含熱水器、洗物盆、洗碗機(jī)、混水***、花灑***、洗地水***、水池等。
三、加工調(diào)理用具:調(diào)理用的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿;通常包含調(diào)料臺(tái)、工作臺(tái)、平臺(tái)雪柜、木面案工作臺(tái)、壓面機(jī)、和面機(jī)、餃子機(jī)、饅頭機(jī)、洗菜機(jī)、切菜機(jī)、鋸骨機(jī)、絞肉機(jī)、土豆去皮機(jī)、不銹鋼盆、刀具、豆?jié){機(jī)、果汁機(jī)等。
低碳廚具
所謂低碳廚具,就是指在廚具設(shè)計(jì)方面比以往更多的強(qiáng)調(diào)廚具的綠色環(huán)保性能,即廚具產(chǎn)品要有利于使用者的健康,對(duì)人體沒(méi)無(wú)傷害的隱患,滿足使用者的多種需求,廚具工程供應(yīng)商,在生產(chǎn)過(guò)程和回收再利用方面符合環(huán)境保護(hù)要求的廚具。一般來(lái)講,廚具工程,低碳廚具要滿足四個(gè)基本要求:投入與成本要體現(xiàn)“兩型”理念、生產(chǎn)與制造要形成“兩型”架構(gòu)、體驗(yàn)與使用要符合“兩型”要求、循環(huán)利用與回收要實(shí)現(xiàn)“兩型”發(fā)展。
作為廚房設(shè)備的標(biāo)志性企業(yè),廚具工程公司,萬(wàn)家歡公司期望變成帶給整個(gè)市場(chǎng)不一樣的變化,佛山廚具工程,我們一直強(qiáng)調(diào)只有質(zhì)量可靠、性能的產(chǎn)品才能帶給廣大用戶不一樣的體驗(yàn),為此我們?cè)O(shè)立了獨(dú)立的科學(xué)實(shí)驗(yàn)基地,讓一部分人才專門研發(fā)設(shè)備升級(jí)和性能問(wèn)題。鼓勵(lì)車間多生產(chǎn)勤工作,依托扎實(shí)的作業(yè)功底策劃更有有利于客戶的產(chǎn)品,讓一朵金花開在我們的市場(chǎng)上。
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