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廈門利生餐飲管理有限公司
主營：食堂供餐
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廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經(jīng)營集體團(tuán)餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，經(jīng)營范圍涉及食堂托管或承包、超市運(yùn)營、團(tuán)體配餐、大型會議展覽等餐飲服務(wù)。
膠東風(fēng)味流派的形成，大約在明清時代，以清末盛。由于原料，學(xué)校食堂承包配送公司，加上，因而構(gòu)成了膠東菜的風(fēng)味特色它以清鮮，學(xué)校食堂承包配送廠家，脆嫩、原湯原味見長，烹調(diào)技法以炸、熘、爆、炒、蒸、煎、扒為主。
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考古學(xué)家認(rèn)為，大溪文化與中原仰韶文化有同等價值。到商周時期，巴蜀不但制作出了精美的青銅餐飲器具，而且已有較為豐富的烹飪原料和一定數(shù)量的菜肴品種，并組合成筵宴。川菜的萌芽可見一斑。
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其代表作有辣子雞、辣子田螺、辣子肥腸、豆瓣蝦、香辣貝為代表的辣子系列，學(xué)校食堂承包配送廠家，泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、泡椒兔、泡椒黃喉等為代表的泡椒系列，美蛙魚頭、石鍋魚等干菜燉燒系列（多以干豇豆為主），酸菜魚、酸菜雞等為代表的酸菜系列
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第5年
