蒸飯柜-信誠廚具設(shè)備-燃?xì)庹麸埞?/h1>

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：579132370                    更新時(shí)間：2024-05-17

佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司

• 主營業(yè)務(wù)：烤鵝爐,蒸飯柜,燃?xì)鉅t具,廚房設(shè)備定制
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蒸飯柜的介紹

首先在我們了解使用方法之前先了解一下蒸飯柜吧，蒸飯柜是一種利用電氣或者是燃?xì)鈦戆l(fā)熱然后致使飯煮熟的一種工具，而蒸飯柜的使用范圍也是非常廣泛的，其中一提的就是煮米飯，速度非?？?，除此之外，蒸飯柜還可以蒸饅頭、包子或者是蒸豬肉都是可以的。正因?yàn)檫@么多的作用，更讓蒸飯柜很快的便進(jìn)入了人們的生活之中。

蒸飯柜的使用方法

上邊是對(duì)蒸飯柜的介紹，那么蒸飯柜的使用方法又是什么樣的呢?首先我們?cè)谫徺I蒸飯柜之后應(yīng)該先仔細(xì)閱讀一下說明書，然后我們要將蒸飯柜里邊加入水，之后蓋上蓋子，接通電源，等到指示燈亮起之后，等待水沸騰之后，可以將需要蒸的東西放進(jìn)蒸飯柜中，在這里小編提醒大家，放食物之前，電腦版蒸飯柜，一定要打開門稍微等待一會(huì)，因?yàn)閯偞蜷_門的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)大量的蒸汽，會(huì)灼傷手，所以這點(diǎn)大家需要注意。放進(jìn)食物之后，就可以了。等到食物熟之后要切斷電源，燃?xì)庹麸埞瘢{(diào)到保溫位置上，就可以了。使用方法很簡單，而且時(shí)間是比較短的，這給大家節(jié)約了很多的時(shí)間。

一、使用蒸汽蒸飯步驟：

2.打開蒸汽閥門，旋轉(zhuǎn)半圈即可。嚴(yán)禁開啟過大，導(dǎo)致箱體變形。

3.在蒸飯過程中，根據(jù)出汽口出汽量調(diào)節(jié)蒸汽閥閥門大小。

4.蒸飯時(shí)間約40分鐘

5.蒸飯結(jié)束5-10分鐘后，打開柜門取出米盒。

二、使用電加熱蒸飯步驟：

1.將適量米放入米盒，在把米盒放入箱體，水池注水（水位低于槽池約兩公分后關(guān)閉水閥），然后關(guān)閉柜門。

2.啟動(dòng)蒸飯柜電加熱電源，開始加熱。

3.蒸飯時(shí)間以出汽口出汽后約40分鐘。

4.蒸飯結(jié)束，關(guān)閉電源5-10分鐘后，打開柜門取出米盒。

現(xiàn)在，在有很多人的餐館或自助餐廳里，有很多人去餐廳吃飯。電飯煲不能滿足對(duì)米飯的需求，因此此時(shí)通常需要使用能夠蒸煮大量米飯的設(shè)備。這種設(shè)備被稱為蒸飯柜。有些用戶次使用蒸飯柜，并不了解蒸飯柜的使用方法，今天我們將介紹蒸飯柜的使用方法。

預(yù)熱：

使用電熱蒸制食品時(shí)，可在水箱加滿水后送電進(jìn)行預(yù)熱，蒸飯柜，待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時(shí)，務(wù)必緩緩打開蒸汽閥門，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa，切勿超壓使用。注：使用外接蒸氣蒸制食品時(shí)，電熱裝置和進(jìn)、排水裝置均不起作用，應(yīng)切斷電源、關(guān)閉所有進(jìn)、排水閥門。

蒸制食品：

開門放入食品進(jìn)行蒸制前，應(yīng)關(guān)閉電源或蒸氣閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓，以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品，關(guān)閉門把手，方可送電，定時(shí)定溫蒸飯柜，讓蒸飯柜加熱工作。

蒸制米飯：

按每盤約4kg大米盛裝量，把大米淘洗干凈后，倒入蒸飯盤內(nèi)，加入適量水，水應(yīng)能覆蓋大米，平整大米表面，放進(jìn)蒸飯柜內(nèi)，其余操作同上。

泄壓取物：

待被蒸制的食品成熟后，便可關(guān)閉電源或蒸氣閥門，同時(shí)視所蒸制的食品是否需要燜焗而定是否立即取出。開門時(shí)應(yīng)注意身體切勿正對(duì)蒸飯柜及門縫，并盡可能遠(yuǎn)離蒸飯柜，緩緩打開門鎖，讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓后再取出食品。取出食品時(shí)應(yīng)帶上隔熱手套，防止手被。注意每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進(jìn)行15分種的加熱蒸煮，然后將水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。