曲阜中科圣創(chuàng)豆腐皮機(jī)生產(chǎn)流程:
1.選料:大豆的質(zhì)量,產(chǎn)地,含油量,直接關(guān)系到豆腐皮的韌性,顏色,產(chǎn)量,選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,家用豆腐絲機(jī)廠家,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的時(shí)間根據(jù)季節(jié)的不同,而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整,一般夏季的泡豆時(shí)間為4——6小時(shí), 冬季為10小時(shí)左右,
3.磨漿;磨漿機(jī)的大小(功率的大?。┲苯佑绊懼鰸{率,現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,銀川家用豆腐絲機(jī), 倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機(jī),此時(shí)稱為一遍渣,靜砂輪與動(dòng)砂輪的間 隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進(jìn)行二遍渣,調(diào)緊動(dòng)靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細(xì)膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進(jìn)行三遍磨漿。
4.煮漿煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,常用的為鍋爐煮漿方 法,家用豆腐絲機(jī)成套設(shè)備,此種方法,煮漿時(shí)間短,速度快,成本低等優(yōu)勢。
5.點(diǎn)漿:點(diǎn)漿有瀘水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍 稀的腦,這樣有助于提高產(chǎn)量。
6.豆腐皮機(jī)接下以下所有工序,進(jìn)行破腦,傳送,折疊,壓榨,剝皮。
曲阜中科圣創(chuàng)豆腐皮機(jī)生產(chǎn)廠家提醒您購買注意事項(xiàng):
1,購買前一定要到廠家實(shí)地查看(豆制品生產(chǎn)車間)。
2,要查看其機(jī)器的生產(chǎn)過程。
3,要有耐心,仔細(xì)觀察機(jī)器的持久生產(chǎn)能力和操作繁簡。
4,要注意點(diǎn)腦的稀稠,潑腦的時(shí)間和潑腦質(zhì)量。
5,要注意剝皮機(jī)的剝皮完整度和成品的質(zhì)量。
6,要認(rèn)真.細(xì)致的查看其工人技術(shù)是否成熟。
7,要和廠方建立良好的溝通,家用豆腐絲機(jī)生產(chǎn)視頻,方便其售后服務(wù)
中科圣創(chuàng)全自動(dòng)豆腐皮機(jī)桶身及頂蓋均采用不銹鋼鋼板為基材,防腐防銹蝕性能高于普通彩鋼。該產(chǎn)品采用多輥壓制的性能,使得豆腦潑布均勻,壓制厚薄均勻適合不同地方對(duì)厚薄度的需求;采用雙層折疊的功能,使得機(jī)械設(shè)備占地面積不大,操作起來簡單,租房做生意還節(jié)省成本。這樣的全自動(dòng)豆腐皮機(jī),和同行業(yè)的設(shè)備比起來怎么能不受關(guān)注呢?
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