農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)的烘網(wǎng)有損壞時(shí),應(yīng)及時(shí)替換。替換方法為:先將該層烘網(wǎng)主傳動(dòng)端鏈輪卸下,百合烘干房,操作者面向機(jī)器,在機(jī)器左邊將該層烘網(wǎng)主、被動(dòng)軸端端蓋上的螺栓擰下,抽出主、被動(dòng)軸部件,打開(kāi)檢測(cè)門(mén),將烘網(wǎng)鏈條取出箱體,換上新烘網(wǎng)時(shí),注意每距離6-8根托網(wǎng)輥用不銹鋼絲將烘網(wǎng)與托網(wǎng)輥繞擰緊固,然后按上述相反步驟安裝調(diào)試。注意在以被動(dòng)軸兩頭的調(diào)距座調(diào)整烘網(wǎng)鏈條張緊度時(shí),百合烘干房生產(chǎn)商,鏈條不可過(guò)緊或過(guò)松,百合烘干房供應(yīng)商,而且左右兩根鏈條張緊度必須保持一致。
另外,還應(yīng)檢查與干燥機(jī)配套運(yùn)用的熱風(fēng)爐各部件,如爐膛、爐柵、煙囪、內(nèi)壁以及熱風(fēng)管道接頭等處有無(wú)損壞,如有損壞,應(yīng)修復(fù)或替換。該機(jī)減速箱、軸承、鏈條的保養(yǎng)同上述。
9.膨化干燥
1.空低溫油炸脫油果蔬脆片干燥。真空低溫油炸脫油果蔬脆片干燥技術(shù)是將油炸和脫水功能結(jié)合的一種果蔬脆片生產(chǎn)技術(shù)。即在特定的油炸罐內(nèi)對(duì)果蔬片油炸,百合烘干房哪家好,并使果蔬片處于負(fù)壓狀態(tài)下,其內(nèi)部水分(自由水和部分結(jié)構(gòu)水)急劇蒸發(fā)噴出,使其組織形成疏松多孔結(jié)構(gòu),再經(jīng)脫油形成的具有疏松口感的果蔬脆片。果蔬脆片雖然是在真空狀態(tài)下低溫油炸出來(lái)的,但這個(gè)低溫的概念是相對(duì)于正常油炸溫度而言的低溫,并不是真正意義上的低溫。這種設(shè)備已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化,生產(chǎn)能力相對(duì)較大,已得到普遍應(yīng)用。缺點(diǎn)是用油炸制。
2.變溫壓差果蔬脆片膨化干燥。由于油炸食品的一些缺點(diǎn),隨著人們對(duì)健康的重視,非油炸膨化食品也開(kāi)始越來(lái)越受到人們的歡迎。據(jù)資料介紹國(guó)外20世紀(jì)80年始研發(fā)用于果蔬脆片加工的膨化干燥技術(shù),國(guó)內(nèi)20世紀(jì)90年代末也有關(guān)于進(jìn)行該類(lèi)技術(shù)研究的報(bào)道。目前,我國(guó)已有有關(guān)科研部門(mén)研發(fā)成功這種技術(shù)成果的報(bào)導(dǎo)。膨化干燥也可以說(shuō)類(lèi)似“爆米花機(jī)”的工作原理即通過(guò)變溫壓差實(shí)現(xiàn)物料膨化干燥的一種新型食品加工技術(shù),主要用于生產(chǎn)果蔬膨化食品,如市場(chǎng)上常見(jiàn)的果蔬脆片等。
在農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備的種類(lèi)中,較為常見(jiàn)的是農(nóng)產(chǎn)品烘干房。而現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品烘干房也結(jié)合了其他干燥技能,如在前文中所述的油菜籽干燥工藝中,便是采用了農(nóng)產(chǎn)品烘干房與固定床干燥設(shè)備相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品烘干工藝。此外日照足夠的地區(qū)能夠合理利用太陽(yáng)能作為熱源,與烘干房結(jié)合起來(lái),提高農(nóng)產(chǎn)品干燥的質(zhì)量。近年來(lái),農(nóng)產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài),因而,加工設(shè)備也很受歡迎,除了這方面,重要的還是運(yùn)用設(shè)備所帶來(lái)的好處,該設(shè)備在烘干進(jìn)程中不會(huì)對(duì)產(chǎn)品及環(huán)境形成污染、無(wú)廢水、廢氣、廢渣排出、環(huán)保節(jié)能。下面具體的給我們介紹農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)運(yùn)用優(yōu)勢(shì)?1.能夠有用地保護(hù)被烘干物料的質(zhì)量。2.烘干進(jìn)程溫度散布均勻,濕溫度能夠準(zhǔn)確控制。3.,烘干進(jìn)程不存在對(duì)人形成傷害和危險(xiǎn)。4.烘干能耗低,有用的減少運(yùn)行本錢(qián)。5.通用性強(qiáng)(一機(jī)多用),減少了投資費(fèi)用的一起,提高了設(shè)備的利用率和有用運(yùn)用率。
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