1)控制電路:是集成電路芯片,用于根據(jù)不同食物和烹調(diào)方法設(shè)置工作時間和溫度,控制各執(zhí)行機構(gòu)的工作,實現(xiàn)食物烹制的標準化、程序化和自動化。
2) 加熱系統(tǒng):電磁感應(yīng)加熱
3) 攪菜系統(tǒng):在電炒鍋底部中心設(shè)置有一臺微型立式電機,通過耦合傳動,帶動在內(nèi)炒鍋里的攪柄作間歇勻速轉(zhuǎn)動,人工智能炒菜機,實現(xiàn)翻炒。
4) 鼓氣系統(tǒng):用于在炒菜過程中鍋氣,達到菜的色鮮味美。
5) 顯示板:用于設(shè)置烹制時間和方式,顯示和提示工作狀態(tài)。
6) 外殼:不銹鋼外殼,模塊化設(shè)計
加熱響應(yīng)時間快,電磁爐工作在顛鍋時,當鍋具接近磁場時系統(tǒng)的檢測和響應(yīng)時間,當響應(yīng)時間越快,越接近傳統(tǒng)明火效果,智能炒菜機,否則火力滯后,將給廚師的烹飪帶來操作上的不方便,從而造成費力操作。
全自動炒菜機器人
鉅兆多種語音提示半自動炒菜機器人
鉅兆廚房智能化設(shè)備以其健康、安全、節(jié)能、環(huán)保等諸多優(yōu)點而被迅速推廣,在倡導低碳經(jīng)濟和大力提倡節(jié)能減排政策下,商用電磁爐必將取代傳統(tǒng)的高能耗產(chǎn)品。在過去的五年時間里,鉅兆公司不斷推陳出新,不斷優(yōu)化和完善產(chǎn)品質(zhì)量,同時積極推廣商用電磁爐的應(yīng)用,在廚房智能化、節(jié)能環(huán)保方面鉅兆公司對社會做出了重大貢獻。
特長與用途
鉅兆全自動智能炒菜機器人采用電腦智能技術(shù),使用食品級304不銹鋼,通過團隊多年來精心研發(fā)制造成功,全智能炒菜機,主要應(yīng)用于餐飲連鎖、粵菜餐飲 、川菜餐飲、湘菜餐飲、茶餐廳連鎖、酒樓明檔、酒店、快餐店,以及大型商場餐飲業(yè)等,對于出品質(zhì)量要求高而單次出品精美小炒的場所。本機自動控制火候與拋鍋速度,智能炒菜機加盟,自動注油,自動注水,自動下醬料、自動下菜碼、到火力大小直到炒菜完成包括人性化的語音提示,全都由電腦程序自動控制。
節(jié)能環(huán)保
鉅炒菜機器人兆具有環(huán)保(減少油煙70%)節(jié)能(比節(jié)省然氣50%左右,減少用水80%以上,每小時僅用電0.2~0.5度電)省人工(能大大減少所用廚師人數(shù))。
鉅兆炒菜機器人是一個微電腦控制的能完全代替人工炒菜的自動化廚房智能設(shè)備。
安全、衛(wèi)生、省時、時效:機器人炒菜機炒菜開放式的,微電腦控制速度和火候,在模式拋炒的過程中不會灼傷到任何人,安全性佳;機器人炒菜機的熱源采用的是底部無微波加熱,蒸炒制過程中不會產(chǎn)生油煙,加熱快,炒菜速度快,非常省時、效率。
鉅兆炒菜機器人是集各類廚具的差異,進一步更新發(fā)明的新一代產(chǎn)品。
智能炒菜機加盟-智能炒菜機-鉅兆爐業(yè)由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司是一家從事“無廚師智能標準化餐廳飯店解決方案供應(yīng)商”的公司。自成立以來,我們堅持以“誠信為本,穩(wěn)健經(jīng)營”的方針,勇于參與市場的良性競爭,使“鉅兆牌,ASOUTEK”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務(wù)至上,用戶至上”的原則,使鉅兆電磁爐在機械及工業(yè)制品項目合作中贏得了客戶的信任,樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準確的資料,謝謝!溫馨提示:以上是關(guān)于智能炒菜機加盟-智能炒菜機-鉅兆爐業(yè)的詳細介紹,產(chǎn)品由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司為您提供,如果您對深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與機械及工業(yè)制品項目合作相關(guān)的產(chǎn)品!
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