農產品農藥殘留檢測技術。氣相色譜技術。為了大程度降低農產品中農藥殘留對人體造成的傷害,需要進一步強化農藥殘留檢測工作,目前國內外針對農藥殘留的檢測主要朝著多品類、快速的方向發(fā)展,高精度的農藥殘留檢測技術是確保食品安全檢測質量的基礎前提。其中,氣相色譜技術是目前對農藥殘留進行檢測的常用方法,運用該技術方法展開農藥殘留檢測,一般會選用離子模式,依據相對保留時間及特征離子與離子之間的比例關系,確定目標化合物,農產品檢測公司,從而獲取更高精度與靈敏度的數據。
Canny算子相較于Sobel算子更加復雜,能獲取更加的邊緣且獲取到的邊緣不會虛化,抗噪性更好,但無法體現(xiàn)邊緣的強弱。Canny算法適用于描述農產品的褶皺程度,如紅棗中皮皮棗的篩選。文獻[4]采用了一種改進的Canny算子用于蘋果輪廓的提取。相較于闕值法,邊緣檢測方法不于提取粗略的輪廓信息,還可以用來提取更加細致的特征,常用于二次分割或配合闕值法使用。農產品農藥殘留超標的原因及危害。農產品的農藥殘留超標屬于農藥污染的常見形式之一,形成這種現(xiàn)象的原因是農戶在農作物生長過程中,為了輔、殺蟲等會施用一些農藥,尤其是隨著病蟲害抗藥性的增強,以及農戶為了提高產量,會使用大量農藥,甚至會使用高毒、高殘留農藥。這些農藥大部分會殘留在農產品的表面,造成農產品農藥殘留嚴重,若這種農產品進入市場后,人們不小心食用了農藥殘留超標的農產品,大概率會出現(xiàn)腹瀉、惡心、干嘔、頭昏等癥狀,并且會留下長期的慢癥,食用過量或時間過長,還會導致的患病率升高。
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