無錫食品級(jí)檸檬酸鉀-大自然食品添加劑

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：578135671 更新時(shí)間：2024-04-24

大自然食品科技有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：食品添加劑研發(fā),生產(chǎn),銷售,化工產(chǎn)品銷售,普通貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)
公司官網(wǎng)：www.naturefoodtech.com
公司地址：山東省日照市莒縣浮來山鎮(zhèn)園區(qū)路東側(cè)

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產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說明 : 議定
包裝說明 : 不限
物流說明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說明 : 按訂單

食品添加劑雖然有諸多好處，只要把握一定的量。對(duì)健康無任何毒性作用或者是不良影響的食品添加劑用量。超劑量、超范圍使用食品添加劑會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，屬于濫用食品添加劑。一些非食用物質(zhì)不是食品添加劑。在食品中添加非食用物質(zhì)是嚴(yán)重威脅人們?nèi)罕婏嬍嘲踩男袨?，所以，大家在日常?gòu)買食品的時(shí)候一定要注意分辨，為了身體健康，一般要到正規(guī)的超市或是商店去買食品。

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檸檬酸的特性

1、螯合力強(qiáng)檸檬酸由于含有三個(gè)羧基故可形成三種形式的鹽，但除堿金屬鹽外，其他鹽大多不溶或難溶于水。它還有一種奇特的性質(zhì)，就是在冷水中比在熱水中易溶。

2、能與堿或鹽組成緩沖劑如與磷酸氫二鈉以不同比例混合，可得到2～8的系列緩沖液。

3、毒性小在人體內(nèi)檸檬酸為三羧酸循環(huán)的重要中間體，毒性小。食品級(jí)檸檬酸鉀、飼料級(jí)檸檬酸鉀、檸檬酸鉀食品添加劑

檸檬酸的用途

1. 檸檬酸作為酸味劑廣泛應(yīng)用于各種飲料、果汁、罐頭、糖果、果醬、果凍的生產(chǎn)，使產(chǎn)品的酸味清爽可口，食品級(jí)檸檬酸鉀優(yōu)勢(shì)，并有果味的香甜。檸檬酸本身是果汁的天然成分之一，不僅賦予飲料水果風(fēng)味，而且具有增溶、緩沖、耐氧化等作用，能使飲料中的糖、香精、色素等成分交融協(xié)調(diào)，形成適宜的口味和風(fēng)味。

2. 檸檬酸作pH值的調(diào)整劑檸檬酸在罐頭、果醬、果凍等制品中使用，食品級(jí)檸檬酸鉀廠家，可使其 pH值降低，哪里可以買到食品級(jí)檸檬酸鉀，抑制微生物的繁殖。一般當(dāng)pH值小于5.5時(shí)，大部可被抑制。同時(shí)，用檸檬酸調(diào)整食品的pH值還可達(dá)到改善品質(zhì)和風(fēng)味的目的。如當(dāng)葡萄或其他釀酒原料成熟過度而酸度不足時(shí)，無錫食品級(jí)檸檬酸鉀，可以用檸檬酸調(diào)節(jié)，以防止所釀造的酒口味單薄，同時(shí)還有耐氧化和保護(hù)色素的作用，以保護(hù)果汁的新鮮感和防止變色。

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