糧油副食供應商聯(lián)系方式-糧油副食-萬家歡

一家好的送菜公司，的確可以處理公司對菜品的要求。大家都知道，生鮮蔬菜是可以給予大家成長發(fā)育的關鍵原素，因此，蔬菜配送針對公司而言尤為重要。

蔬菜配送都具備什么標準呢？

1.菜品確保新鮮。例如龍佳是一家的性的蔬菜配送公司，具備大中型的養(yǎng)殖場，可以確保菜品的鮮度，讓公司放心，顧客安心。

2.有著健全的配送系統(tǒng)及其標準的試驗室，而且測試設備也是齊備的，確保菜品的品質，采收、進庫和安排發(fā)貨一系列全過程，都是有的技術人員開展取樣檢驗。

3.配送公司全部工作員全是通過領域學習培訓，持證上崗，蔬菜配送責關鍵每日任務，僅有職工清晰這種知識，才可以確保菜品質量。

鮮活農(nóng)產(chǎn)品就是指與住戶日常生活密不可分的新鮮水果、水果、海產(chǎn)品、家禽與其說肉類食品商品，及其可以抵達飯桌上的農(nóng)副食品新鮮。

創(chuàng)建蔬菜水果的規(guī)范化、商業(yè)化的體系管理：

蔬菜水果做為鮮活農(nóng)產(chǎn)品中的一種產(chǎn)品，其質量標準體系已變成行業(yè)規(guī)范和產(chǎn)品品質的合理確保。沒有規(guī)范性的規(guī)范和質量控制體系，就不可能造成合乎市場趨勢的產(chǎn)品。因而不斷完善的鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品規(guī)范具備關鍵實際意義。

務必合適蔬菜水果生產(chǎn)加工和市場前景的商業(yè)化檢測標準、各種各樣鮮活農(nóng)產(chǎn)品的等級分類規(guī)范及其與其說相一致的采前、采前配套設施解決標準規(guī)范、使之與規(guī)范性規(guī)范和質量控制體系對接，糧油副食直銷，與此同時依照對應的政策法規(guī)并嚴格遵守，才可以融入銷售市場進步的規(guī)定。終，搞好蔬菜水果農(nóng)殘檢測：食品衛(wèi)生安全是蔬菜配送公司的言行合一。

廣東省萬家歡企業(yè)管理有限公司是一家大型、的餐飲管理企業(yè)，有著十幾年餐飲管理和膳食服務經(jīng)驗，主要服務于工廠、學校、機關、企事業(yè)單位等各大中型企業(yè)，提供食堂承包、食材配送、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、廚房設計投建于一體的多元化膳食管理服務。公司秉承“以人為本、合作共贏”的經(jīng)營理念，糧油副食，經(jīng)過多年的創(chuàng)新與努力，公司不斷發(fā)展壯大，以佛山為中心，服務區(qū)域輻射整個珠三角，致力于打造高標準、、高服務的膳食管理。

作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點發(fā)展企業(yè)，緊緊依靠自主創(chuàng)新與科技進步來提升企業(yè)的持續(xù)發(fā)展能力，在國內同行業(yè)通過HACCP食品安全體系認證和ISO9001質量認證。堅持以客戶需求為導向，嚴格按照ISO9001：2008質量管理體系和HACCP食品安全管理體系，精益求精、開拓創(chuàng)新，不斷優(yōu)化內部管理，強化意識，以的服務團隊，人性化的貼身服務，糧油副食供應商聯(lián)系方式，科學的管理體系，贏得了業(yè)內外的好評和認可

對于菜農(nóng)來說，蔬菜當然保存得越久越好，但是對于消費者來說，當然是希望蔬菜越新鮮越好，所以蔬菜保鮮技術對農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展尤為重要。因此，在貯藏中必須維持新鮮蔬菜的正常生命過程，盡量減少外觀、色澤、重量、硬度、口味、香味等的變化，以達到保鮮的目的。為此，有必要針對蔬菜采后的生理變化采用相應的保鮮技術，促進我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，深圳農(nóng)產(chǎn)品配送公司現(xiàn)在就為您講解蔬菜采摘后如何保持新鮮.。

一、降低呼吸作用，延長貯藏期

     蔬菜在貯藏中要盡量降低呼吸強度，呼吸作用越旺盛，各種生理過程的變化越快，生命終止就越早，不利于貯藏。蔬菜呼吸強度的差異，視種類、品種、年齡而異。通常葉菜類呼吸強度，果菜類次之，直根、塊莖、鱗莖類蔬菜；晚熟種呼吸強度較強，早熟種較弱；幼齡期呼吸強度較強，老熟期較弱。此外，溫度、大氣成分、機械傷、病蟲害等對蔬菜呼吸作用也有很大影響。溫度高，呼吸強度大，在5-35℃間，每上升10℃，呼吸強度增大1-1.5倍，超過35℃，呼吸強度大幅度下降；溫度低，呼吸強度弱，消耗的養(yǎng)分也較少，但不能認為貯藏溫度越低越好。降低空氣中氧濃度，呼吸會受到抑制，通常氧濃度降低到5%左右，效果佳。受機械損害和病蟲為害的蔬菜都會使呼吸加強，在挑選貯藏樣品時應剔除。

二、減少貯菜的蒸騰作用

     新鮮蔬菜含水量高達65-95%，在貯藏中易蒸騰脫水，如得不到補充，會引起組織萎蔫、皺縮、光澤消褪，使蔬菜失重失鮮、降低食用品質。所以減少貯藏蔬菜的蒸騰與萎蔫相當重要，應根據(jù)不同蔬菜的特性，控制貯藏期間的環(huán)境條件，如葉菜類的葉片表面積較大，成長葉片、幼嫩葉片的氣孔較多較大，蒸騰嚴重，在貯藏中易脫水萎蔫。