陰離子交換樹(shù)脂吸附糖以后為什么會(huì)變色
陰離子交換樹(shù)脂,尤其是強(qiáng)堿性陰離子交換樹(shù)脂可以催化糖及其所含雜質(zhì)成份發(fā)生異構(gòu)化反應(yīng),從而導(dǎo)致有色物質(zhì)的產(chǎn)生.
陰離子交換樹(shù)脂吸附糖以后為什么會(huì)變色
陰離子交換樹(shù)脂,吸附鈷樹(shù)脂,尤其是強(qiáng)堿性陰離子交換樹(shù)脂可以催化糖及其所含雜質(zhì)成份發(fā)生異構(gòu)化反應(yīng),從而導(dǎo)致有色物質(zhì)的產(chǎn)生.
陰離子交換樹(shù)脂吸附糖以后為什么會(huì)變色
陰離子交換樹(shù)脂,尤其是強(qiáng)堿性陰離子交換樹(shù)脂可以催化糖及其所含雜質(zhì)成份發(fā)生異構(gòu)化反應(yīng),從而導(dǎo)致有色物質(zhì)的產(chǎn)生.
離子交換柱層析能分離純化蔗糖酶的主要依據(jù)是什么?
目的蛋白帶負(fù)電荷,和陰離子交換樹(shù)脂發(fā)生離子交換,目的蛋白被掛在柱上,雜蛋白穿透,在洗脫,這樣目的蛋白就得到了分離,其實(shí)主要利用的是蛋白的兩1性點(diǎn)解,緩沖液的ph與等電點(diǎn)的關(guān)系
離子交換柱層析能分離純化蔗糖酶的主要依據(jù)是什么?
目的蛋白帶負(fù)電荷,和陰離子交換樹(shù)脂發(fā)生離子交換,吸附鈷樹(shù)脂制造,目的蛋白被掛在柱上,雜蛋白穿透,在洗脫,吸附鈷樹(shù)脂報(bào)價(jià),這樣目的蛋白就得到了分離,其實(shí)主要利用的是蛋白的兩1性點(diǎn)解,緩沖液的ph與等電點(diǎn)的關(guān)系
糖廠的工藝流程是什么
提汁
我國(guó)糖廠從甘蔗提取蔗汁的方法有三種,即壓榨法、滲出法及磨壓法。這三種方法都要先將含有糖分的甘蔗組織細(xì)胞加以破壞。然后分別采用多重壓榨、多級(jí)噴淋或擠壓把糖汁抽提出來(lái)。因此,各種方法所使用的設(shè)備及其工藝條件是有區(qū)別的。
壓榨法提汁是一種歷史長(zhǎng)遠(yuǎn)而且比較成熟的方法。所用的主要設(shè)備是三輥壓榨機(jī)。壓榨前的切蔗,稱為甘蔗的預(yù)處理。我國(guó)的大、中型糖廠通常均裝有兩臺(tái)或三臺(tái)切蔗機(jī),或切蔗機(jī)加撕裂機(jī)。用撕裂機(jī)進(jìn)行甘蔗的破碎,目前國(guó)內(nèi)只有少數(shù)糖廠使用,而在國(guó)外則較為普遍。
滲出法基本上是從甜菜制糖方法或工藝引過(guò)來(lái)的。實(shí)踐證明甘蔗滲出法的性,不僅在于造價(jià)低廉、動(dòng)力消耗少、運(yùn)行安全、維修管理簡(jiǎn)便,而且糖分收回率也很高。因此,甘蔗提汁向滲出法方面發(fā)展是必然的。
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