中藥材烘干過程中的重要問題含水量很高,大多超過70%以上。在采摘、運輸、儲存、銷售等過程中和環(huán)節(jié)中,如果處理不當(dāng),很容易變質(zhì)腐爛,特別是在熱帶和帶地區(qū),據(jù)統(tǒng)計,損失比例高達(dá)30%-40%,中藥材烘干機的應(yīng)用顯得尤為重要。中藥材烘干機在烘干藥材時應(yīng)注意哪些事項呢?
1、中藥材受熱時溫度均勻,藥材的藥質(zhì)和藥理性才能保護(hù)良好,不易遭破壞。
2、中藥材烘干色澤是烘干質(zhì)量驗收的重要標(biāo)志之一,烘干過程中保持物料天然顏色非常重要 。如果處理不當(dāng),容易出現(xiàn)黃色、褐色或都黑色等不良顏色變化。必要時候需要在用中藥材烘干機烘干前增加一些工藝。
3、中藥材屬于芳香類物質(zhì),芳香類物質(zhì)的損失同溫度、濕度和氧化作用有關(guān)。一般來說采用低溫干燥容易保留芳香類物質(zhì)。芳香類物質(zhì)的保留,很大程度決定了物料的風(fēng)味。
中藥材加工是指在中理論指導(dǎo)下,對作為中藥材來源的植物、動物、礦物(除人工制成品及鮮品)進(jìn)行采收、加工處理的技術(shù)。又稱中藥材初加工或產(chǎn)地加工。
中藥材烘干機主要工作原理是,利用冷媒經(jīng)過壓縮機壓縮,成為高溫高壓氣體,進(jìn)入冷凝器,冷凝液化放熱,用于烘干房空氣加熱,從而提供烘干房溫度。通過熱風(fēng)的形成使中藥材物料中的水分汽化蒸發(fā),香附子烘干設(shè)備,蒸發(fā)出來的水蒸氣由排濕系統(tǒng)排走,從而達(dá)到烘干中藥材物料的目的。同時排濕系統(tǒng)可采用熱回收裝置,回收的熱量用于加熱新風(fēng),可節(jié)約60%左右的新風(fēng)預(yù)熱能耗,從而達(dá)到節(jié)能的效果。中藥材烘干機該設(shè)備簡單、方便,投資小,效果好,使用成本低,是中藥、食品加工企業(yè)的烘干設(shè)備,該設(shè)備可滿足多種中藥的常溫和變溫烘干的要求,有集裝箱式烘干設(shè)備和隧道式烘干設(shè)備。那么,我們在選購中藥材烘干機時候需要看重那些方面?中藥材烘干機選型前能做出物料的枯燥實驗,深化知道相似物料現(xiàn)已應(yīng)用的單調(diào)配備(優(yōu)缺點),通常對恰入選型有協(xié)助。中藥材烘干機重要有必要能適用于特定物料中藥材烘干機,且滿足物料單調(diào)的基本運用需求。對流單調(diào)時物料高度散漫在熱空氣中,臨界含水率低,空氣能香附子烘干設(shè)備,單調(diào)速度快,煤電兩用香附子烘干設(shè)備,并且同是對流單調(diào),電加熱香附子烘干設(shè)備,單調(diào)措施不一樣臨界含水率也不一樣,因此單調(diào)速率也不一樣。
中藥材烘干房特點:
1. 性能介紹:本烘干設(shè)備、烘干箱是烘烤的專門用烘干設(shè)備,由加熱室和物料室構(gòu)成,主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備、加熱系統(tǒng)。主要特征為雙側(cè)熱風(fēng),烘烤更加均勻,良好的內(nèi)部結(jié)構(gòu),強力燃煤火爐,溫濕度自動控制。2. 物料室:物料擺放形式為托盤結(jié)構(gòu),物料室與供熱室用鐵板隔開稱為隔風(fēng)板。3. 供熱室:安裝燃煤加熱設(shè)備、產(chǎn)生熱空氣的空間,在適當(dāng)位置安裝送風(fēng)機,送風(fēng)機運行時,將熱風(fēng)送入物料室。4. 熱風(fēng)方式:循環(huán)風(fēng)機將熱風(fēng)送入熱風(fēng)通道,再通過托盤架上的小孔進(jìn)入物料室,采用這種左右兩側(cè)送風(fēng)方式,使烘干更加均勻。5. 供熱設(shè)備:熱空氣發(fā)生裝置,采用燃煤加熱,翅片導(dǎo)管形式6. 通風(fēng)排濕設(shè)備:保持空氣在供熱室和物料室循環(huán)流動和實現(xiàn)烘干設(shè)備、烘干箱內(nèi)空氣交換、維持物料室內(nèi)烘烤工藝要求的設(shè)備。包括冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門,排濕口等,設(shè)備型號不同通風(fēng)排濕設(shè)備形式有所不同。7. 溫濕度控制設(shè)備:用于檢測、顯示和調(diào)控物料烘烤過程工藝條件的設(shè)備,包括溫度傳感器、控制主機和執(zhí)行器。通過對供熱設(shè)備的調(diào)控,實現(xiàn)烘烤自動控制。
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