膏方,在中醫(yī)理論里是一種具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和預(yù)防綜合作用的成藥。它是在大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上,根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立不同用藥,經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型。其中,中盡可能選用地道藥材,敷貼療法,全部制作過(guò)程操作嚴(yán)格,只有經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的膏方終才能成為上品。
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大蒜粥
大蒜與生姜一樣,同屬陽(yáng)性食物,故能對(duì)治肥胖。大蒜粥既能強(qiáng)身健體,不妨常服。但不少人怕其味道,現(xiàn)在教你如何“吃了大蒜后,嘴巴不會(huì)臭”:一、吃大蒜粥后,用一片含于囗中。二、用少許茶葉放在囗中細(xì)嚼。三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜囗臭,比較有效的方法。
制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內(nèi),加入鹽、姜絲、油少量,敷貼療法怎么樣,再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過(guò)熟,否則降低效果。宜忌:胃虛弱不能常吃。目赤腫痛者勿過(guò)食大蒜。
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生姜粥
中醫(yī)常把食物分為陰性和陽(yáng)性,生姜是屬于陽(yáng)性食物,“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品,是陰性還是陽(yáng)性。陰性食品增加能量輸入,陽(yáng)性食品增加能量輸出。西醫(yī)所謂的“基礎(chǔ)新陳代謝率”(BASAL METABOLISM)是指當(dāng)身體完全處于休息狀態(tài)時(shí)的能量支出。吸收陽(yáng)性食物能增加基礎(chǔ)新陳代謝率,因?yàn)槟阍谛菹⒌臅r(shí)候,便能排除額外的能量,這也就是有很多人吃得很多,濰坊敷貼療法,但仍能保持苗條的原因。
適應(yīng)癥:鼻塞、慢性氣管炎、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等癥。
制法:生姜8克切為薄片或細(xì)料,山東敷貼療法,大棗兩枚米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調(diào)味。 宜忌:忌服。濰坊韓氏本草堂有限公司供應(yīng)各種膏方、中藥歡迎新老客戶來(lái)電咨詢,訂購(gòu)!
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