瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠,邵陽懸浮劑,是目前國際上較為廉價而廣泛應(yīng)用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,屬于天然半乳甘露聚糖,是一種來源穩(wěn)定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體,也是一種常見的食品品質(zhì)改良劑。
羥丙基瓜爾膠以JK101、JK202和JK303是一種以天然瓜爾膠為原料生產(chǎn)的較高羥丙基取代度的高分子衍生物,懸浮劑廠家,用于日化用品中,能有效降低洗滌劑對皮膚的刺激,保護角蛋白不受損傷,使皮膚平滑,減少皮膚中天然脂質(zhì)的損失,增加皮膚的柔軟度。
瓜爾膠(Guar gum)是種高純化多糖。它是從瓜爾豆中提取的一種非離子多糖,屬半乳甘露聚糖,是目前已知的水溶性*好的天然高分子化合物之一。從瓜爾膠的結(jié)構(gòu)來看,它與纖維素分子的結(jié)構(gòu)非常相似,懸浮劑供應(yīng),這種相似性使得它與纖維素之間有很強的直接性。其成糊率較其它增稠劑而言也相對較高,它 1%水溶液的粘度是天然大分子糊料中粘度*高者,高達 4000-5000 mPa·s。用它配制的原糊屬于假塑性流體,具有優(yōu)良的滲透性和勻染性,易洗除、抱水性也良好。
羧甲基纖維素鈉制備方法
水媒法:水媒法是一種較早的工業(yè)生產(chǎn)工藝,該方法是將堿纖維素與醚化劑在游離堿和水的條件下進行反應(yīng)。堿化和醚化過程中,體系中沒有有機介質(zhì)。水媒法設(shè)備要求較為簡單,投資少、成本低。缺點是缺乏大量液體介質(zhì),反應(yīng)產(chǎn)生的熱量使溫度升高,加快了副反應(yīng)的速度,懸浮劑價格,導(dǎo)致醚化效率低,產(chǎn)品質(zhì)量差等。該方法用于制備中低檔CMC-Na產(chǎn)品,如洗滌劑、紡織上漿劑等。
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