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云南迅騰廚房設(shè)備有限公司
主營：廚具,廚房設(shè)備,商用廚具,不銹鋼廚具,制冷設(shè)備,烘烤設(shè)備
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| 先生： |
廚房用具的使用注意事項：鐵鍋使用：很多人對廚房用具中的功能都了解的不多，總認(rèn)為所有的用具中間都可
以互相使用，但是提醒，不同的廚房工具不能攻來膨脹開同一種食物。比如像鐵鍋，相信大家都知道用鐵
鍋炒菜可以讓其中的鐵質(zhì)溶于菜肴中，從而起到幫助人體補鐵的作用。但是鐵鍋千萬不能用來煮綠豆，這是由
于在綠豆中含有大量的元素單寧，這種物質(zhì)在環(huán)境下遇鐵會成黑色的單寧鐵。
廚房廚具的清潔有什么小竅門：1.除去玻璃瓶里的油污：大伙兒應(yīng)當(dāng)都了解囤積在瓶中的油漬是非常不易被清
掉的，假如放入一把沙子，再加適當(dāng)冷水和洗潔凈，紅河蒸飯柜，用勁晃動十多分鐘隨后倒出去，再用冷水過幾次，玻璃瓶
就干凈了。2.砧板防銹的小技巧：很多人發(fā)覺餐廳廚房的砧板非常是木制的會非常容易出現(xiàn)的狀況，買來
新菜板后，蒸飯柜廠家批發(fā)，在菜板左右雙面涂上植物油.待油吸走后再涂，涂三四遍后，蒸飯柜生產(chǎn)廠家，油干后就可以應(yīng)用，那樣菜板便會堅
固耐用。
商用廚房設(shè)備在應(yīng)用時，要注意什么：1.商用廚房設(shè)備應(yīng)配有滅火毯子，以滅火各種油鍋內(nèi)之火。另外，廚房
應(yīng)配備一定數(shù)量的 ABC干粉滅火器，以備緊急時使用。2.當(dāng)油炸食物時，鍋內(nèi)的油量不能超過鍋內(nèi)油量的三分
之二。小心不要讓水滴、雜物落到鍋里，蒸飯柜批發(fā)，使油濺到鍋里著火。在加熱油盤的同時，要用溫火。燃燒過度和油溫
過高都會引起油底殼著火。3.酒店廚房設(shè)備附近的墻壁和通風(fēng)柜每天都要清洗，通風(fēng)管道每半年至少清洗一次
。
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第6年
