贊斗餐廳的CEO侯總表示:'傳統(tǒng)的餐飲行業(yè),如果不改狀,大型炒菜機(jī)器人,將會步入更大的瓶頸期和餐飲行業(yè)的殘酷洗牌。而人工智能的運(yùn)營不僅提升了餐廳的運(yùn)營效率,縮短賬期,還能提升餐飲行業(yè)人士的整體素質(zhì)的提升'。
近幾年,餐飲業(yè)的發(fā)展形態(tài)層出不容,但餐飲業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶后,與餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)模不成比例的現(xiàn)狀。由干城市生活成本劇增,傳統(tǒng)餐飲業(yè)態(tài)飽受'人力成本高、租金高、原材料價格高、利潤低“的困境。催生亟待創(chuàng)新和差異化競爭的行業(yè)洗牌。
人工智能的助力加盟,會給未來餐飲業(yè)帶來怎樣的創(chuàng)新和機(jī)偶?
實(shí)際上,遠(yuǎn)見卓識的餐飲業(yè)者們已經(jīng)在這一領(lǐng)域進(jìn)行積極的嘗試。深圳網(wǎng)紅智慧餐廳在東門餐廳贊斗港式茶餐廳和美食達(dá)人潮人玩家們的朋友圈'火了'。除了精湛的菜品以外,后廚機(jī)器人自動炒菜,自動蒸飯,打菜窗口無人化管理,消費(fèi)者自助選餐,Al智能送菜軌道…… 才是吸引潮人們的酷炫門道。
學(xué)校食堂廚房設(shè)備定制如果學(xué)校食堂經(jīng)營者在互聯(lián)網(wǎng)上找廚房設(shè)備廠家,好先聽聽廚房設(shè)備廠家--ASOUTEK 商廚定制的建議:
對于從事餐飲業(yè)的酒店、飯店、學(xué)校等場所來說,大型智能炒菜機(jī)器人,擁有好的廚房設(shè)備和設(shè)備工程是能夠提高廚師們的工作效率;
而且選購的廚房設(shè)備,其使用的時間就會比較久,有效節(jié)省了廚房成本的支出。
1,學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人在選擇廠家時,需要了解清楚該廚房設(shè)備廠家的聲譽(yù),畢竟靠譜的廠家在細(xì)節(jié)上以及工程上都是有保障的,口碑則是直觀的體現(xiàn)。
2,羅湖炒菜機(jī)器人,了解這家廚房設(shè)備定制廠家的相關(guān)資質(zhì),一定要選擇具有生產(chǎn)、經(jīng)營、燃?xì)饩邫z驗(yàn)資格的廠家。
3,貨比三家,選擇廠家往往比商店的產(chǎn)品更具有優(yōu)勢,勢、量身定做優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢(售前、售中、售后)、技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢。
除此之外,對于廚房設(shè)備定制規(guī)格方面的把控能力要求較高,ASOUTEK商廚定制能完全依據(jù)實(shí)際上門免費(fèi)測量的數(shù)據(jù)以及學(xué)校酒樓等餐飲場所的實(shí)際需求來定制產(chǎn)品,避免了尺寸不合等情況的發(fā)生,也能更好的打造廚房。
公司食堂后廚設(shè)備多少錢?
200人以內(nèi)公司食堂大概需要40萬左右整套后廚設(shè)備和排煙系統(tǒng);二三十人公司食堂后廚設(shè)備10萬以內(nèi)就可以。
公司員工食堂的廚房設(shè)計應(yīng)該從廚房的布局、廚房的設(shè)備、廚具的設(shè)置、廚房的地面和墻面等等這些方面這手,在保證廚房的安全和衛(wèi)生方面,又和其它方面相結(jié)合,全自動機(jī)器人炒菜機(jī),使整個廚房更加方便人們的使用,還有什么想知道想了解的可以咨詢ASOUTEK廚房設(shè)備定制服務(wù)。
食堂廚房設(shè)計是以生產(chǎn)流程的暢通為前提,其生產(chǎn)工藝流程是:收貨儲存→粗加工→切配加工→熱加工(烹飪)→派餐(售賣)→洗消。
ASOUTEK 廚房設(shè)備定制服務(wù)有限公司是一家提供各類餐飲設(shè)備,酒店用品,不銹鋼制品,灶具、排煙罩通風(fēng)管道,消防風(fēng)管,環(huán)保凈化器,中央空調(diào),燃?xì)庀到y(tǒng),排煙風(fēng)機(jī)系統(tǒng),開放式廚房用品大全,自助餐用品等生產(chǎn)批發(fā)、銷售、貿(mào)易、商用廚房設(shè)備、設(shè)計、定制、采購、安裝、維修于一體多元化的服務(wù)廠家。
20多年來為10多個國家和地區(qū),超過10000家餐廳后廚工程、企業(yè)食堂、學(xué)校食堂、酒店、別墅會所、寫字樓、燒烤肉店等不同領(lǐng)域的客戶群體,同時在北京、天津、上海、廣州、深圳、香港擁有超過三千平米的廚具設(shè)備展廳。提供商業(yè)廚房整套廚具大型設(shè)備批發(fā)和零售服務(wù),免費(fèi)上門勘測場地。并成為多家品牌企業(yè)市場的長期合作伙伴和商用廚房設(shè)備批發(fā)供應(yīng)商,一直處于 商廚服務(wù)行業(yè)排行前列。
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