天津廣華肉類食品(圖)-五花肉經(jīng)銷商-天津五花肉

鮮豬肉食用注意事項(xiàng)

食用鮮豬肉需要注意以下幾點(diǎn)：1.選購(gòu)放心肉，要注意查檢疫證明、檢驗(yàn)合格。正規(guī)生豬屠宰廠(點(diǎn))均有經(jīng)畜牧部門批準(zhǔn)的動(dòng)物衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)和獸醫(yī)人員駐場(chǎng)監(jiān)督檢查其質(zhì)量安全情況并蓋有驗(yàn)訖印戳方可出廠銷售和使用；要選擇新鮮或冷藏加工包裝后的產(chǎn)品購(gòu)買為宜。切勿貪便宜到非單位及個(gè)體戶購(gòu)進(jìn)私自分割未經(jīng)嚴(yán)格驗(yàn)收合格的生熟肉類食品以免上當(dāng)受騙造成不應(yīng)有的食物事件發(fā)生而損害健康甚至危生命.2.烹飪前應(yīng)洗凈豬肉上的血漬可先用涼水浸泡后下鍋烹調(diào)對(duì)脂肪較多的五花肉可先放入開水鍋中燙一下?lián)瞥鲈傩星懈罘娇蓪⒂臀巯吹?，保持清?，在煮肉的火候掌握方面不宜過(guò)急也不宜過(guò)大以使肥瘦肉中的油脂滲出浮于表面出盡多余的水分達(dá)到湯濃如醇酒類似蒸蛋羹一般口感時(shí)即可離灶溫貯入冰箱備用待需炒菜或做其他用途綽水時(shí)要冷水放塊豬皮一起焯著好！另外適當(dāng)做一些合理的葷素搭配口味更好的組合或者適當(dāng)?shù)撵乙恍└啕惖妊a(bǔ)養(yǎng)血的粥食都可以調(diào)理體質(zhì)輔助預(yù)防各種濕熱暑熱帶來(lái)的身體不適!希望以上信息對(duì)您有所幫助。

天津生豬肉注意事項(xiàng)

天津生豬肉注意事項(xiàng)：1.檢疫條件。國(guó)家《生豬屠宰條例》規(guī)定，必須具備三項(xiàng)硬件設(shè)施合格證和兩章（肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、動(dòng)物防疫監(jiān)督驗(yàn)訖），只有“四證齊全”的正規(guī)廠家才有資格進(jìn)入市場(chǎng)銷售成品菜豬；而小廠則不具備這此手續(xù)，衛(wèi)生狀況無(wú)法保證;同時(shí)常年散養(yǎng)的長(zhǎng)身架子五花肉有異味。另外還須特別注意的是市場(chǎng)上常有一些無(wú)良的黑心商販用大排肉、母豬肉充當(dāng)五花肉賣給酒店餐館的做法嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益危害百姓身體健康。消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)應(yīng)該注意識(shí)別以防受騙上當(dāng)。注：“長(zhǎng)身子”、“大排”、及靠近后腿部位的一塊帶骨頭的肥膘肉因其形狀各異如同小小的彎彎月牙僅售5元左右一斤比普通五花肉的價(jià)錢要便宜一半多且沒有冤枉錢可言因此才成了不法之徒牟取的目標(biāo)!大家在買的時(shí)候一定要睜大了眼睛看清楚了以免被騙哦?。?.五花肉質(zhì)量鑒別。（如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題可以撥打熱線電話12365）:①外觀辨別——的白條豬肉皮膚呈乳白色或淡黃色，肌肉色澤鮮紅均勻，脂肪部分為潔白或微紅色；②氣味辨別——新鮮豬肉具有輕微氨味但含的氣味不明顯；③煮沸后的湯汁澄清透明含有浮沫但不渾濁；④病死豬肉通常表面微微凸起，天津五花肉，這種現(xiàn)象稱之為'涌泡'，其特點(diǎn)是皮厚毛深，五花肉多少錢，局部淤血，五花肉經(jīng)銷商，胖瘦不一，松軟無(wú)力頭頸瘦耳較小腹部突出四肢粗短，體重有一定的負(fù)差而且較同欄的正常畜禽明顯偏低并混有其他異?，F(xiàn)象；⑤種公牛、老母豬以及疫區(qū)內(nèi)的牲豬均不能食用如有此類情況敬遠(yuǎn)為好。。

冷鮮肉是指在低于2℃的溫度下保存的肉類，具有以下優(yōu)點(diǎn)：1.：冷鮮肉保持了新鮮肉的色澤、質(zhì)地和口感，營(yíng)養(yǎng)成分也得到了較好的保留。2.安全衛(wèi)生：冷鮮肉經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)和加工處理，五花肉供貨商，能夠有效地防止微生物的滋生，減少了食品污染的風(fēng)險(xiǎn)。3.方便快捷：冷鮮肉可以在超市、專賣店等地方購(gòu)買，消費(fèi)者可以隨時(shí)選購(gòu)，并且不需要烹飪就可以直接食用。4.環(huán)保節(jié)能：冷鮮肉的保存方式比冷凍肉更加環(huán)保，對(duì)環(huán)境的影響更小。同時(shí)，由于不需要消耗大量的電力來(lái)冷凍，也更加節(jié)能。5.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠：冷鮮肉的價(jià)格相對(duì)于冷凍肉來(lái)說(shuō)更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，消費(fèi)者可以在保證品質(zhì)的同時(shí)享受到更低的價(jià)格?？偟膩?lái)說(shuō)，冷鮮肉以其、安全衛(wèi)生、方便快捷、環(huán)保節(jié)能和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的優(yōu)點(diǎn)，逐漸成為了人們?cè)絹?lái)越受歡迎的一種肉類食品。

天津廣華肉類食品(圖)-五花肉經(jīng)銷商-天津五花肉由天津市廣華肉類食品有限公司提供。天津市廣華肉類食品有限公司在豬肉這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，廣華一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：李經(jīng)理。