煙熏臘肉-金匯鮮商貿(mào)有限公司(圖)
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武漢金匯鮮商貿(mào)有限公司
- 主營業(yè)務(wù):土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉
- 公司官網(wǎng):linghaotuzhu.com
- 公司地址:武漢市東西湖區(qū)東西湖大道2695號A棟3層A3-3
業(yè)務(wù)熱線:
17015353999
(艾女士 女士)
- 供貨總量 : 不限
- 價格說明 : 議定
- 包裝說明 : 不限
- 物流說明 : 貨運及物流
- 交貨說明 : 按訂單
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視頻作者:武漢金匯鮮商貿(mào)有限公司
如果有條件,盡量選擇在室外進行熏制,如果在廚房熏制,一定把油煙機開到大檔次,保證室內(nèi)無殘留油煙。熏好的臘肉馥香濃郁、色澤紅亮,看著都美味。臘肉短時間內(nèi)可以陰涼處存放或放入冰箱冷藏、軟冷凍室保存,如果長時間保存,可以放冰箱冷凍室,進行冷凍保存。詳細步驟自制煙熏臘肉,接近傳統(tǒng)做法,臘香馥郁美味過大年。用高度純糧白酒反復(fù)揉搓,密封消毒是臘肉制作過程中,防腐及增加臘肉馥郁香味的重要一步,不能省略。這個煙熏料配方,是應(yīng)用多年的驗方,效果非常好,可以說是一種煙熏料。
為迅速部署全城保供工作,山青珍公司科學(xué)指揮、緊急出動,分別分為線上小組、物流小組、分揀小組、配送小組等,并充分調(diào)動周邊物資資源,解決保供各項問題。各工作小組密切關(guān)注來鳳城區(qū)不同小區(qū)在線訂單情況,統(tǒng)籌肉類供應(yīng),煙熏臘肉,做好全城配送安排,在重點防控區(qū)域給予特殊保供支持,滿足城區(qū)封控物資補給 。在來鳳安靜的各個公路和街道上,眼前的山青珍人與遠方亮起的燈光交相輝映,那是這個城里美的身影。抗疫的路上山青珍將一如既往扛起企業(yè)責(zé)任,助力保供。期待來鳳早日解封,恢復(fù)繁華依舊的來鳳城!
小時候,家里很困難,尤其在那物質(zhì)匱乏的年代,能夠吃上臘肉是一件很奢l侈的事。但不管怎么困難,母親都會想盡一切辦法讓我們?nèi)掖汗?jié)吃上可口的臘肉。記得有一年,眼看春節(jié)來臨,因沒錢買肉,臘肉沒有著落。母親便想了個苦辦法,用平時積攢的口糧找殺了“年豬”的鄰居兌換了2斤臘肉,算是過了個春節(jié)。而我們自家辛辛苦苦飼養(yǎng)的“年豬”賣了還超支。
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