******們請(qǐng)賜教！油煙檢測(cè)的方法有哪些？

油煙凈化器檢測(cè)的三項(xiàng)指標(biāo)分別是: 第*項(xiàng)：油煙，超大排放濃度1mg每立方米; 第二項(xiàng)：顆粒物，超大排放濃度5mg每立方米; 第三項(xiàng)：非甲*總烴，超大排放濃度為10mg每立方米; 德州德航檢測(cè)專做餐飲油煙檢測(cè)多年，是諸多*級(jí)酒店、綜合體、美食廣場(chǎng)、餐飲連鎖、企業(yè)事業(yè)單位等*定的油煙檢測(cè)機(jī)構(gòu)，檢測(cè)結(jié)果得到了環(huán)*部門以及市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的肯定和認(rèn)可，售后完善獲得用戶肯定與青睞。

食堂油煙一定要檢測(cè)，我們平時(shí)炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調(diào)時(shí)，油脂受熱，當(dāng)溫度達(dá)到食用油的發(fā)煙點(diǎn)170℃時(shí)，出現(xiàn)初期分解的藍(lán)煙霧，隨著溫度繼續(xù)升高，分解速度加快，當(dāng)溫度達(dá)250℃時(shí)，出現(xiàn)大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米－0.3微米。

1、樣品收集應(yīng)在油煙排放單位作業(yè)（炒菜、食品加工或其它產(chǎn)生油煙的操作）高峰期進(jìn)行。 2、采樣位置應(yīng)優(yōu)先選擇在垂直管段。應(yīng)避開煙道彎頭和斷面急劇變化部位。采樣位置應(yīng)設(shè)置在距彎頭、變徑管下游方向不小于3倍直徑，和距上述部件上游方向不小于1.5倍直徑處，對(duì)矩形煙道，其當(dāng)量直徑D=2AB/(A+B)，式中A、B為邊長(zhǎng)。 3、當(dāng)排氣管截面積小于0.5m時(shí)，只測(cè)一個(gè)點(diǎn)，取動(dòng)壓中位值處；超過上述截面積時(shí)，則按GB/T16157－1996有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。 4、采樣時(shí)間和頻次，執(zhí)行本標(biāo)*規(guī)定的排放限值指標(biāo)體系時(shí)，采樣時(shí)間應(yīng)在油煙排放單位正常作業(yè)期間，采樣次數(shù)為連續(xù)采樣5次，每次10min。